芸豆肉大包子

这个季节正好是芸豆（我们都喊米豆）最好吃的时候，老妈自己种的还很嫩呢，正是包包子的好材料，周末动起手来包吃包子

用料  

芸豆肉大包子的做法  

1. 芸豆洗净控水备用。

2. 控干水分

3. 焯水

4. 切碎备用

5. 包饺子的肉馅细，因为包包子剁的有点大

6. 芸豆和肉馅拌均匀

7. 开包

8. 冷水上锅醒10分钟开火蒸

9. 开吃