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尖配的做法食谱

简单易学的红烧鸡尖配猪油渣美食做法

  • 红烧鸡尖配猪油渣

  • 香浓美味，爽脆可口的猪油渣，直接食用让你回味无穷，撒上盐或者白糖吃更是极品美味，还可以碾碎制作成饺子馅或者包子馅，作为猪肉的替代品炒制各种菜肴也是别有一番风味。用料猪油渣小半碗鸡翅膀（鸡尖，鸡根）250g葱姜蒜少许小辣椒2个黄酒少许鲜酱油4勺醋1勺红糖2勺盐口味偏甜少放鸡精...
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芋荷芋苗嫩尖配紫苏，夏季开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的芋荷芋苗嫩尖配紫苏，夏季开胃菜做法

  • 芋荷芋苗嫩尖配紫苏，夏季开胃菜

  • 芋苗嫩尖在南方是比较常听的，但是并不多见，小时候是姑姑家的蓝芋苗，长大后是婆婆家的青芋苗，这食材的不同做法口味都很惊艳。下面分享的是我家的做法，调料用量根据自己喜好增减，没有固定的量。用料芋苗小半盘紫苏30片姜2片耗油1勺生抽半勺芋荷芋苗嫩尖配紫苏，夏季开胃菜的做法芋...
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简单易学的红烧鸡翅尖配鸭舌美食做法

  • 红烧鸡翅尖配鸭舌

  • 用料冰糖一小把老抽三铲子八角三个油少许料酒两铲子鸡翅尖十五个鸭舌十五个干辣椒十个香叶三片红烧鸡翅尖配鸭舌的做法下锅前鸡翅尖和鸭舌空干水分厨房用纸巾吸干水分否则一下锅油噼里啪啦的溅出来要烫死了锅热放少许油下冰糖一把大约十五个吧炒化了下吸完水的鸡翅尖和鸭...
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好吃到炸裂的香蒜黄油三文鱼排佐嫩芦笋尖配杰克烤薯仔的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到炸裂的香蒜黄油三文鱼排佐嫩芦笋尖配杰克烤薯仔做法

  • 好吃到炸裂的香蒜黄油三文鱼排佐嫩芦笋尖配杰克烤薯仔

  • 除了牛排🥩，我们家最常备的另一种肉排就是三文鱼排...富含非常优质的蛋白质和DHA……我家小宝最爱的鱼肉没有之一！为自己和家人补充优质蛋白从学做一块三文鱼排开始吧🍽🥂用料三文鱼排1块芦笋10根左右小薯仔4-5个红宝石串番茄4-5个柠檬半个大蒜6-7瓣西芹叶/欧芹叶5-10克无...
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寻味四川 | 烤笋尖配双椒株肉碎的做法步骤及图解,美味正宗的寻味四川 | 烤笋尖配双椒株肉碎做法

  • 寻味四川 | 烤笋尖配双椒株肉碎

  • 余勇浪大厨出品咸香酥脆用料都江堰新鲜野生竹笋8根株肉碎50克姜葱蒜各3克青椒、红椒圈各10克芝麻香油4克孜然粉5克十三香4克花椒油3克辣椒粉2克寻味四川|烤笋尖配双椒株肉碎的做法竹笋带壳串起来火上烤熟，对切摆盘。锅内放入少许菜油，下入姜葱蒜、青红椒圈、株肉碎炒香；调入...
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舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方做法

  • 舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方

  • 蕨根糍粑用料蕨根粉50g糯米粉100g白砂糖适量食用油少量舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方的做法蕨根粉、糯米粉和糖同下大碗，加水搅拌成稍微硬挺的水泥质感的糊糊，不能留有气泡和颗粒。不粘锅或煎锅涂上一层油，用大勺子挖一勺泥在不粘锅上摊平，小火慢煎到熟。记...
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烤茄子🍆尖椒蛋，另配一只玉米🌽的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子🍆尖椒蛋，另配一只玉米🌽做法

  • 烤茄子🍆尖椒蛋，另配一只玉米🌽

  • 夏天太热，懒得做饭，把食材送进烤箱就不用煎炒烹炸啦！用料茄子1个尖椒1个熟玉米1根鸡蛋2个盐1克酱油1勺辣椒酱1勺糖1克花椒面1勺孜然粉1勺蒜蓉1勺烤茄子🍆尖椒蛋，另配一只玉米🌽的做法茄子洗净对切，尖椒划扣打两个鸡蛋🥚打散调味灌在尖椒里正好家里有熟玉米，来一根，烤箱190度烤30...
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油焖笋尖茶树菇配干煎松茸的做法步骤及图解,美味正宗的油焖笋尖茶树菇配干煎松茸做法

  • 油焖笋尖茶树菇配干煎松茸

  • 用料松茸竹笋茶树菇芦笋橄榄油番茄酱美极酱油黑胡椒姜老抽糖蘑菇精芝麻油油焖笋尖茶树菇配干煎松茸的做法竹笋洗干净，剥皮只取笋尖切段待用茶树菇改刀成段，洗干净待用新鲜速冻松茸解冻，切片待用芦笋洗干净，只留用芦笋笋尖部分。起锅，锅中加水，加盐，糖，少许油，待水沸时，放入芦笋，待芦...
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尖尖饭的做法和图解 好吃的尖尖饭家常做法

  • 尖尖饭

  • 莱饭头都尖锐无比用料白米饭2勺肉5片土豆片10片白菜2片尖尖饭的做法煮一碗米饭，煮好弄尖。煮肉。煮土豆。煮白菜。米饭放在盘上，肉、土豆片、白菜围绕着饭放上。小贴士夏季天再吃。...
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饭面两搭 低油茄子配土豆尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的饭面两搭 低油茄子配土豆尖椒做法

  • 饭面两搭 低油茄子配土豆尖椒

  • 不知道有多少人像我这样并不爱烧茄子。一直在找寻茄子的合适烹饪法，直到我遇见一个厨友的菜谱，并做简单改良，终于得到了想要的味道。用料长茄子3根中等大土豆2个螺丝尖椒1个独头蒜1头五花或里脊1手掌心花椒20粒左右酱油2.5汤匙五香粉1小勺饭面两搭低油茄子配土豆尖椒的做法...
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脆皮尖吻鲈配茴香和日式高汤的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮尖吻鲈配茴香和日式高汤做法

  • 脆皮尖吻鲈配茴香和日式高汤

  • 原名：CrispySkinBarramundiwithWiltedFennel,FishHeadandaSakeReducedBroth*4人份转载自：《MasterChefAU/厨艺大师澳洲版》第十二季byEmeliaJackson用料For脆皮尖吻鲈：Barramundi澳洲尖吻鲈鱼(又名盲曹鱼)(整条)2条(每条700克)橄榄油适量For日式高汤：鱼骨和鱼头2条鱼切下的大...
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香辣冷吃鸡尖，追剧绝配的做法步骤及图解,美味正宗的香辣冷吃鸡尖，追剧绝配做法

  • 香辣冷吃鸡尖，追剧绝配

  • 追剧，下酒，宵夜绝配，真的好吃到停不下来，绝对是我吃过最好吃的鸡尖，儿子也超爱吃，自己做就可以控制辣度和麻度，关键是很容易做哦，适合新手用料鸡尖400克花椒适量干辣椒适量辣椒粉适量姜10片大蒜5瓣卤料1包香辣冷吃鸡尖，追剧绝配的做法鸡尖洗净冷水下锅，加姜片料酒去腥，煮开捞出准备...
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糖醋尖椒炒蛋（拌面绝配）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋尖椒炒蛋（拌面绝配）做法

  • 糖醋尖椒炒蛋（拌面绝配）

  • 夏天到了吃面的最近总在听吴亦凡的#大碗宽面#哇，听着好馋啊然后突发奇想的想到这个拌面的菜非常好吃哦！超下面的酸甜有点辣特别好吃😋而且非常简单不需要任何技巧tips用料红尖椒1根鸡蛋2个小红米椒1个蒜瓣若干醋2勺糖1勺生抽1勺盐1小勺鸡精少许淀粉适量糖醋尖椒炒蛋（拌面绝...
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简单易学的笔尖意面配牛肉酱美食做法

  • 笔尖意面配牛肉酱

  • 生活总在催促我们迈步向前，但有些东西依然保持着你第一次见到TA时的吸引，从未改变。22年前，当我第一次尝到这道面，TA的味道就已经深深地留在记忆中。其实我也想告诉大家，当你爱上一个人，被TA吸引...Iwillalwaysloveu,whenever,wherever,whatever.用料笔尖意面适量肉酱适量洋葱...
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豆角炖肉配土豆尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的豆角炖肉配土豆尖椒做法

  • 豆角炖肉配土豆尖椒

  • 用料土豆3个五花肉50克葱根老抽勺盐克豆角500尖椒2个豆角炖肉配土豆尖椒的做法豆角摘好土豆切块肉切片尖椒洗干净葱姜切片。备菜好烧锅热锅放油，加入花椒面，然后葱姜。放肉翻炒片刻。把肉里的油靠干，加入豆角。翻炒。需要一点时间豆角变墨绿。然后加入土豆翻炒片刻加入酱油...
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尖尖子的做法和图解 好吃的尖尖子家常做法

  • 尖尖子

  • 抖音刷到的美食，记录方便自用～用料面粉500克鸡蛋5个白砂糖60克酵母5克花生油60克牛奶50克黑芝麻适量尖尖子的做法盆中打入五个鸡蛋，放入5克酵母，60克白砂糖，50克牛奶，60克花生油和适量黑芝麻搅拌均匀，倒入500克面粉搅成絮状，揉成面团醒发到两倍大。醒发好的面团擀面排气，折叠起来...
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尖椒鸡蛋饼搭配培根的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒鸡蛋饼搭配培根做法

  • 尖椒鸡蛋饼搭配培根

  • 尖椒切丝，搅入鸡蛋，加点盐和胡椒粉，煎成两面金黄色。OK用料鸡蛋2个尖椒半个培根肉6--8片盐适量胡椒粉适量尖椒鸡蛋饼搭配培根的做法尖椒切丝，搅入鸡蛋，加点盐和胡椒粉。入锅煎至两面金黄煎熟培根...
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卤鸡翅尖周黑鸭配料！的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡翅尖周黑鸭配料！做法

  • 卤鸡翅尖周黑鸭配料！

  • 用料鸡翅若干个香叶2-3片八角1个桂皮1小块生抽20克勺老抽15克勺料酒40克勺干辣椒若干个冰糖15-20克花椒十几粒姜片4-5片卤鸡翅尖周黑鸭配料！的做法翅尖先焯水水开撇去浮末捞出凉水洗干净备用洗好放电饭锅放干辣椒若干（爱吃辣的多放）孜然粒麻椒粒若干八角一个桂皮一块，香叶2-3...
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无油低盐版•家常香煎豆腐配尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的无油低盐版•家常香煎豆腐配尖椒做法

  • 无油低盐版•家常香煎豆腐配尖椒

  • 除了肉🍗蛋🥚奶🥛，豆腐也是优质蛋白来源之一哦！最近在减肥健身，饮食稍微控制着些，所以基本都是少油低盐的状态哈哈哈哈😅为了这道菜，特意买来低钠酱油来配合，加了酱油，盐就可以走开，没必要再加食盐了。（🧐既然是低钠酱油，也能多放些哈哈哈哈哈，这样还是蛮有味的因为没放油，所以豆腐煎...
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电饭盒腐乳蒸鸡翅配尖椒金针菇的做法步骤及图解,美味正宗的电饭盒腐乳蒸鸡翅配尖椒金针菇做法

  • 电饭盒腐乳蒸鸡翅配尖椒金针菇

  • 腐乳味道咸香下饭，用它腌制肉类也是极好的。南乳排骨就是非常典型的菜。先用鸡翅试试吧。用料鸡翅中7个腐乳3块尖椒1个金针菇若干电饭盒腐乳蒸鸡翅配尖椒金针菇的做法鸡翅中洗净泡去血水，再一分为二，方便入味。腐乳三大块，口味重的可以再放块。擦干剪好的鸡翅中和腐乳充分混...
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蘸尖尖的做法和图解 好吃的蘸尖尖家常做法

  • 蘸尖尖

  • 这是属于山西晋中一带的吃法，我是晋南人从小到大这是第二次吃，第一次做。用料豆面40克白面粉120克鸡蛋一个地瓜叶，菠菜叶，茄子等根据自己喜欢四季豆，土豆也可以就是要先焯水蘸尖尖的做法豆面和白面粉按一比三，加了一个鸡蛋，然后加水拌成面糊状，放那里静止二十分钟，洗好的地瓜叶蘸...
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鲜香臊子面配烫豌豆尖的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香臊子面配烫豌豆尖做法

  • 鲜香臊子面配烫豌豆尖

  • 1人食温暖鲜香荤素搭配营养丰富新手无压，初试即成！实在一人做饭无过程图片见，过程技巧随笔，供自己回忆、大家参考哈用料面克酱油3勺无公害猪前腿肉100克内酯豆腐1/3盒豆角150克有机小香菇5朵有机香葱1根半桂皮1块小茴香少许姜2片豌豆尖50克鲜香臊子面配烫豌豆尖的做法香菇提...
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虎皮尖椒酿排骨（ 尖椒不辣 排骨不腻）1个尖椒配3块排骨的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮尖椒酿排骨（ 尖椒不辣 排骨不腻）1个尖椒配3块排骨做法

  • 虎皮尖椒酿排骨（ 尖椒不辣 排骨不腻）1个尖椒配3块排骨

  • 用料青椒2个排骨6根食用油5克虎皮尖椒酿排骨（尖椒不辣排骨不腻）1个尖椒配3块排骨的做法青椒切4段塞入已炖好的排骨，排骨太粗的，用到切掉一部分肉塞进尖椒段。尖椒末端塞入前期切下的肉。不要硬塞，不要弄破尖椒皮平底锅放入薄薄一层底油。一面煎好，再煎另一面这个样子摆盘，撒盐...
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尖尖粽的做法和图解 好吃的尖尖粽家常做法

  • 尖尖粽

  • 用料糯米粽叶绳子尖尖粽的做法包粽子喽完成...
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私房小菜下酒绝配 －冷吃鸡尖的做法步骤及图解,美味正宗的私房小菜下酒绝配 －冷吃鸡尖做法

  • 私房小菜下酒绝配 －冷吃鸡尖

  • 湖南人没有不爱辣的，无辣不欢的我必须给自己整点好菜，所以就有了这道美食用料鸡尖500克盐适量生抽2勺生姜适量大蒜适量瓣香椒适量八角3个私房小菜下酒绝配－冷吃鸡尖的做法1.鸡尖解冻，锅里水烧热放入生姜料酒加鸡尖煮3分钟即可捞出，用凉水冲洗干净2.鸡尖内倒入料酒，生抽，盐，码味均...
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