当前位置:烹调屋 >

盖压的做法食谱

猫猫厨神的葡萄干奶香面包 盖压专业面包房的做法步骤及图解,美味正宗的猫猫厨神的葡萄干奶香面包 盖压专业面包房做法
  • 猫猫厨神的葡萄干奶香面包 盖压专业面包房

  • 自己亲手做的面包太香了!分享给亲人一起品尝是快乐的,分享给大家一起制作也是快乐的!用料高筋面粉500克鸡蛋1个黄油40克水270克(根据鸡蛋大小水上下浮动10g)奶粉20克白糖70克酵母7.5克盐6克葡萄干70克(一小碗)猫猫厨神的葡萄干奶香面包盖压专业面包房的做法除黄油之外的原料混合...
  • 12221
生啫鱼头:不煎不炸香味炸裂,盖子都压不住好吃的烹饪方法 生啫鱼头:不煎不炸香味炸裂,盖子都压不住的地道做法和步骤
  • 生啫鱼头:不煎不炸香味炸裂,盖子都压不住

  • 这道生啫鱼头,选用胖头鱼鱼头,提前用海鲜酱、蚝油、胡椒粉等调料腌制,放入锅中,烹饪过程不用加一滴水,全靠鱼头自身的水分来焗熟,鱼肉细嫩,调料完全沁入鱼肉中去,入味十足。夹起一块,细滑油润,香味诱人,入口味蕾为之一颤,超级满足,一扫这一整天的疲惫。用料胖头鱼500克沙姜300克海鲜酱...
  • 15487
奶盖·奶盖·我是咸奶盖啊的做法步骤及图解,美味正宗的奶盖·奶盖·我是咸奶盖啊做法
  • 奶盖·奶盖·我是咸奶盖啊

  • 搬运@大胃爱丽丝的奶盖配方真的无敌优秀!咸盖塞高用料淡奶油250克奶油奶酪35克芝士粉5克糖20克牛奶16克盐1.5克奶盖·奶盖·我是咸奶盖啊的做法只需一步!把上述所有材料倒入打蛋盆,打蛋机打两三分钟即可。hin方便但味道绝对让你飞起!!小贴士个人喜欢咸盖所以加了盐+芝士粉。喜...
  • 16190
「奶盖!奶盖!」奶盖2.0&超好喝的玫瑰普洱奶盖茶的做法步骤及图解,美味正宗的「奶盖!奶盖!」奶盖2.0&超好喝的玫瑰普洱奶盖茶做法
  • 【奶盖!奶盖!】奶盖2.0&超好喝的玫瑰普洱奶盖茶

  • 「喜茶」在魔都最火的那阵子,买杯奶茶随随便便排上3小时,我居然为了一探究竟:到底有多好喝,自己能不能做得比它更好喝,也去排队了……谁知道一排就是此生难忘的7!小!时!他们家最出名的当属奶盖,经过这么艰辛的过程,「喜茶」终于拿到手,一喝,嗯……辛苦排队为哪般?我们自己也可以做的...
  • 28230
奶盖抹茶拿铁(咸奶盖)的做法步骤及图解,美味正宗的奶盖抹茶拿铁(咸奶盖)做法
  • 奶盖抹茶拿铁(咸奶盖)

  • 配方来自《日式抹茶幸福甜点》一直都很爱抹茶类的甜品而且抹茶拿铁是最爱且最简单的单品在这里把这个配方分享给大家希望大家都能在家做好喝的抹茶拿铁图片用量为原配方五倍原配方是150ml的杯子大家把配方除以5就好了用料抹茶拿铁:牛奶500克砂糖25克抹茶粉15克水100克玻璃...
  • 31353
盖饭神器~豆角盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的盖饭神器~豆角盖浇饭做法
  • 盖饭神器~豆角盖浇饭

  • 用料豆角/芸豆半斤肉沫4两盖饭神器~豆角盖浇饭的做法豆角切段,豆沫备好(不用搅的太碎,有点颗粒感,口感更好)姜蒜爆锅,下入肉沫翻炒均匀下入豆瓣酱,继续翻炒加豆角,炒它~加水,酱油,耗油,糖,小火慢炖10分钟左右出锅盖在米饭上,香~...
  • 16955
芋泥馅(美的能开盖收汁的电高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥馅(美的能开盖收汁的电高压锅版)做法
  • 芋泥馅(美的能开盖收汁的电高压锅版)

  • 美的电高压锅简直太棒了,看中了它的开盖收汁功能,我想用来熬芋泥馅一定不错,全程一个锅搞定用料大芋头一个,没买到荔浦芋头2个小小的精品紫薯调颜色糖,随意,我没量芋泥馅(美的能开盖收汁的电高压锅版)的做法1.芋头,紫薯洗净切小块,未拍图2.芋头紫薯平铺电压力锅,加入它们高度的一半...
  • 14503
石川盖饭(蛤蜊盖饭)的做法步骤及图解,美味正宗的石川盖饭(蛤蜊盖饭)做法
  • 石川盖饭(蛤蜊盖饭)

  • 来自詹姆士厨房用料葱3根盐适量米饭1碗白芝麻半勺蛤蜊(小)30个石川盖饭(蛤蜊盖饭)的做法米饭加热切葱末备冷水蛤蜊入热水汆烫1分钟将蛤蜊捞出过冷水蛤蜊取肉将剥蛤蜊出来的汁水滤入锅中,加热(可以适量加盐)将蛤蜊肉铺在米饭上撒葱花淋汤淋蛤蜊汤撒芝麻小贴士水中加盐和香油有助...
  • 27664
压肉的做法和图解 好吃的压肉家常做法
  • 压肉

  • 超好吃的压肉用料猪肘一个猪耳朵2个肉皮一块核桃300克压肉的做法准备好炖肉料(葱,姜,蒜,八角,桂皮,香叶,肉蔻,小茴香)肉都凉水下锅焯水去掉肉皮上的油脂放:生抽,老抽,耗油,料酒,盐,炖肉料。开炖啦!大约2个小时,把肘子的肉撕碎找个磨具,铺上油纸或者屉布,铺一层肉皮。然后铺一层肘子肉。再铺...
  • 7949
奶盖茶(奶盖粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶盖茶(奶盖粉版)做法
  • 奶盖茶(奶盖粉版)

  • 大概能做2-3杯的量用料牛奶100克淡奶油200克奶盖粉100克奶盖茶(奶盖粉版)的做法材料准备好放在一起用自动搅拌器搅拌两分钟左右看看够不够浓稠就好了做好啦...
  • 12087
奶盖的做法和图解 好吃的奶盖家常做法
  • 奶盖

  • 用料奶油奶酪25克牛奶25克奶油170克炼乳20克海盐2克糖15克奶盖的做法把cheesecream隔热水融化奶油➕糖➕海盐➕牛奶打出纹路把融化的cheesecream放入奶油糊糊里一起再打最后放入炼乳,一点一点的加试味搅拌均匀,完成...
  • 20494
无水版,高压锅压排骨的做法步骤及图解,美味正宗的无水版,高压锅压排骨做法
  • 无水版,高压锅压排骨

  • 用料排骨两根金针菇,香菇若干红烧酱油,生抽,耗油,盐生姜,大蒜若干无水版,高压锅压排骨的做法1.排骨洗干净加入老抽,生抽,耗油,盐腌制20分钟2.腌制好后生姜,香菇,金针菇,摆在电压力锅底部最后放入排骨,及里面腌制的汁水一起倒入锅里,盖好开始炖,我炖的一小时,入口即化我这图片是吃了一半才...
  • 17674
很快出膜的压面机揉面方法--压面机压出的土司(转)的做法步骤及图解,美味正宗的很快出膜的压面机揉面方法--压面机压出的土司(转)做法
  • 很快出膜的压面机揉面方法--压面机压出的土司(转)

  • 很快出膜的压面机揉面方法--压面机压出的土司用料汤种100g高粉270g奶粉15g砂糖25g盐4g酵母5g鸡蛋1个水50g液体油20g很快出膜的压面机揉面方法--压面机压出的土司(转)的做法将所有材料都投放到面包机中,因为还在同时烤蛋糕,我怕手沾面粉,就用面包机先将面粉和成团。汤种是事...
  • 16847
盖浇的做法和图解 好吃的盖浇家常做法
  • 盖浇

  • 做面的亲戚家刚拿来的鸡蛋面,正好明天早上吃面。但今晚的菜都吃完了,没有盖浇。发现厨房有一小碗煎好的肉片,于是就地取材做了盖浇。用料肉片1小碗青菜椒1个乌江榨菜1包虾米干1小把盖浇的做法青菜椒去籽洗净切成小方块待用。榨菜滤水后排掉水再稍微切碎。肉片切成很小的小方...
  • 14870
盖饭的做法和图解 好吃的盖饭家常做法
  • 盖饭

  • 他想吃用料米饭水盐五花肉八角干香菇土豆姜蒜洋葱老抽盖饭的做法五花肉切条过水姜蒜香菇土豆洋葱切碎按自己喜欢的形状大小所有材料一起放入锅中煮半个小时左右喜欢鸡蛋也可以放蛋...
  • 22156
咖啡奶盖 or 奶盖咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡奶盖 or 奶盖咖啡做法
  • 咖啡奶盖 or 奶盖咖啡

  • 颜值高,而且超级容易上手咖啡的选择:✅速溶咖啡粉,黑咖啡❌手冲黑咖啡❌胶囊咖啡因为需要水量少,咖啡浓度高,只有速溶咖啡能满足要求,否则无法打出奶油状的质地,⚠️注意不是调味速溶咖啡用料速溶黑咖啡2勺白砂糖1勺热水2勺牛奶200-250ml咖啡奶盖or奶盖咖啡的做法雀巢速溶黑咖啡,已...
  • 29871
电压力锅食谱~盐焗鸡腿(盖饭,煮面,带饭都很不错)的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅食谱~盐焗鸡腿(盖饭,煮面,带饭都很不错)做法
  • 电压力锅食谱~盐焗鸡腿(盖饭,煮面,带饭都很不错)

  • 我这个量,是第一顿当盖饭吃第二顿加点汤煮面吃做一锅,吃两顿最近真的太忙了每天起早贪黑的画图还要给一家人做饭只能做简单快手的下周开始上班也要带饭依旧只能简单快手用料鸡腿1kg盐焗鸡粉70g橄榄油20g姜粉10g黄栀子2粒(没有不放,放了颜色会美一些)电压力锅食谱~盐焗鸡腿(盖饭...
  • 17868
“压”饭(美的电压力锅)的做法步骤及图解,美味正宗的“压”饭(美的电压力锅)做法
  • “压”饭(美的电压力锅)

  • 快!用料大米2杯(300克)水约100mI“压”饭(美的电压力锅)的做法洗米,放水。插电,按快速煮饭键。约28min即可。小贴士这饭煮不烂。...
  • 25292
压面机压面的做法和图解 好吃的压面机压面家常做法
  • 压面机压面

  • 用料面粉160克蛋白10g碱1克水54克压面机压面的做法所有材料混合,勉强揉两下,醒半个小时,压面机压,电动的更好,手动的稍微有点吃力今天做了个重庆豌杂面...
  • 10949
天妇罗盖饭-七大盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的天妇罗盖饭-七大盖饭做法
  • 天妇罗盖饭-七大盖饭

  • 天妇罗的美味不必多说用料带壳虾4只白肉鱼(沙钻)2片(40g)茄子1个青椒1个香菇①2个汤汁①(海带鲣鱼干汤)100ml酱油-料酒①50ml(3大勺半)砂糖②1小勺鸡蛋黄②1个小麦粉②100g凉水200ml小麦粉-煎炸油各少许热米饭2碗(两人份)天妇罗盖饭-七大盖饭的做法向锅中放入①,用火加热,将...
  • 32898
低脂奶盖与无糖奶盖的做法步骤及图解,美味正宗的低脂奶盖与无糖奶盖做法
  • 低脂奶盖与无糖奶盖

  • 看好了,是低脂没说低卡,不要出现奇怪的发言,低脂没什么卵用,我本人不追求低脂,有人喜欢,我就玩一下而已用料1.低脂奶油奶酪100克牛奶200克脱脂奶粉50克炼乳30克盐1克1.1更追求低脂换奶酪为低脂奶酪换炼乳为低脂炼乳但我没试过不保证味道2.无糖奶油奶酪100克牛奶100克脱脂奶粉30...
  • 10566
盖饭的详细做法大全,简单又营养的盖饭做法
  • 盖饭

  • 用料洋葱个盖饭的做法哟呵小贴士哟呵...
  • 19643
番茄土豆牛肉盖饭(高压锅版)无油烟!!!的做法步骤及图解,美味正宗的番茄土豆牛肉盖饭(高压锅版)无油烟!!!做法
  • 番茄土豆牛肉盖饭(高压锅版)无油烟!!!

  • 少油烟,不用看火候,轻松收获美食用料牛坑腩条500克番茄2-3个土豆5-6个洋葱半个胡萝卜1根红酒2匙生抽3匙糖1匙盐适量姜适量番茄土豆牛肉盖饭(高压锅版)无油烟!!!的做法牛肉切块放水里浸泡出血水,番茄,洋葱切块备用;冷水加姜片下牛肉,煮开倒出再冲洗干净血水;把牛肉放进压力锅,加汤勺红...
  • 18833
高压锅压快速乌鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅压快速乌鸡汤做法
  • 高压锅压快速乌鸡汤

  • 第一次用高压锅压鸡汤。高压锅的好处就是快,不用炖很久。不过妈妈说慢慢炖出来的鸡会更香,特别又是只乌鸡。下次炖着试试。用料乌鸡我一个人吃,用了1/3的鸡,看吃的人数蘑菇7-8个姜15片葱1根高压锅压快速乌鸡汤的做法1.乌鸡宰过成块状2.清水洗洗血水1.切姜片。我用了6-7片去腥...
  • 23028