西兰花鲜蘑鸡胸肉炒饭12月+宝宝辅食

宝宝一岁多了，开始适当给他加调味料少盐辅食了，饭也不在局限于稀软的食物了，挺爱吃馒头、大米饭、小饼这些固态食物的，想让他也吃点香香的食物，于是开始给他做一些炒饭类的✌

用料  

西兰花鲜蘑鸡胸肉炒饭12月+宝宝辅食的做法  

1. 西兰花焯好切碎

2. 鲜蘑焯好切碎

3. 鸡胸肉剁碎，加入一点点酱油，拌匀
   （酱油的量可以根据宝宝大小、食材份量来决定，我照片里那些其实我觉得对我家娃有点多了，所以我又倒出去一点）

4. 小锅中加少量油，我就放的家里平时吃的普通食用油，多力的葵花籽调和油

5. 热锅凉油放入鸡胸肉碎翻炒

6. 鸡胸肉炒散，刚刚变白放入鲜蘑碎翻炒

7. 然后再加入西兰花碎翻炒均匀

8. 倒入米饭
   目前我给刚一岁出头的小宝吃的米饭都是稍稍多加一点点水，用苏泊尔的电压力锅精煮饭档选择口感偏软来做的，有时会在米饭里加少量黑小米

9. 翻炒均匀即可出锅了

10. 关于调味料给大家说下我的选择，因为宝宝才一岁出头，开始加盐不久，还都只是很少量的加，所以这个炒饭我放了酱油就不会再额外放盐了，然后酱油我也没去买什么宝宝酱油，因为以前那种酱油也爆出过问题：含钠量比平时的普通酱油还高。我就是给宝宝用了千禾的零添加酱油，这个看了一下配料表我还是比较满意的，自然酿造、无添加剂、非转基因黄豆，特意拍给大家看看，供大家参考

小贴士

刚开始吃炒饭的宝宝米饭还是焖软一点的，油少放一点就行，青菜都是事先焯熟的、米饭也是熟的，所以不用炒太长时间，基本就是把鸡肉碎炒熟，各种食材翻炒均匀就可以了，炒久了容易发硬，不太适合小宝宝。
酱油或盐根据宝宝辅食添加的情况和食材用量来决定放多少就好。如果像我一样使用酱油的建议选择自然酿造无添加的，对宝宝更好些。
宝宝一次吃的不多，量少不太好炒，稍微多做点也可以，因为挺好吃的，大人吃味道也不错的😃