亚麻籽酥饼
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本来想做成曲奇的,但是放冰箱冷藏后一直切不好,干脆捏团搓圆摁扁,哈哈,跟桃酥一样
用料
熟亚麻籽粉 | 60g |
低粉 | 130g |
黄油 | 90克 |
白砂糖 | 45g |
亚麻籽酥饼的做法
黄油加糖融化成液体,搅匀
加入亚麻籽粉,搅至无粉状
加入低粉,揉匀
捏成一个一个小圆球,然后摁扁
下火180℃10min,改放上层160℃10min
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