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外酥内软麻薯包的做法食谱

简单易学的外酥内软麻薯包美食做法

  • 外酥内软麻薯包

  • 用料牛奶80克盐2克黄油52克鸡蛋80克预拌粉250克外酥内软麻薯包的做法材料准备牛奶加80克鸡蛋搅拌均匀，隔水加热一下，帮助麻薯发大加入预拌粉搅拌均匀开始会有点粘，加入黄油就好了黄油软化成这个状态加入黄油搅拌均匀，待黄油渗透加入蔓越莓一个大概20克烤箱170度预热，30分钟左...
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一口爆浆‼️红丝绒麻薯包 外皮酥脆 内里软糯的做法步骤及图解,美味正宗的一口爆浆‼️红丝绒麻薯包 外皮酥脆 内里软糯做法

  • 一口爆浆‼️红丝绒麻薯包 外皮酥脆 内里软糯

  • 超级好吃的小麻薯面包🥯，一口一个还爆浆，操作特简单不需要加热，对新手很友好零失败。用料牛奶100克玉米油20克细沙糖25克糯米粉145克红曲粉4克可可粉1克鸡蛋（看情况不全放）1个（50-55克）奶酪卡仕达酱（下面有链接）适量一口爆浆‼️红丝绒麻薯包外皮酥脆内里软糯的做法玉米油、牛奶、细...
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「奶素」蒜香牛油焗薯仔（外酥内软）的做法步骤及图解,美味正宗的「奶素」蒜香牛油焗薯仔（外酥内软）做法

  • 【奶素】蒜香牛油焗薯仔（外酥内软）

  • 用料小土豆多个盐适量牛油25g蒜5瓣迷迭香适量胡萝卜1-2根小苏打1克【奶素】蒜香牛油焗薯仔（外酥内软）的做法小土豆去皮，1开2。如果是大土豆，就去皮滚刀切。胡萝卜去皮滚刀切。土豆、萝卜，放入盐水中，加入一克小苏打粉（让薯仔变松，酥脆）。大火煮滚转小火，约煮15分钟小火煮牛油，加入盐...
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外酥内软｜台式罗宋面包的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软｜台式罗宋面包做法

  • 外酥内软｜台式罗宋面包

  • 第一次吃到罗宋面包，还是学生时期，在静安寺边上的人道烘焙坊，从此就迷上了这款充满黄油香气的硬质面包。今天用最简单的家庭方法来制作，成品外部酥脆，内部却绵密细腻～烘焙过程中，顶部黄油融化，流到面团底部形成了自然脆底。使用有盐黄油或者蒜香黄油，就会有相应的海盐或者香蒜风味...
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超快手外脆内软爆浆麻薯面包的做法步骤及图解,美味正宗的超快手外脆内软爆浆麻薯面包做法

  • 超快手外脆内软爆浆麻薯面包

  • 超推荐的快手小点心！！！外皮脆脆的，像咬薯片一样，里面软糯Q弹，加上爆浆巧克力豆的香甜，口感味道香味融合太完美了，出炉即吃，美味妙不可言可做6个建议按量想吃多少做多少因为即烤即吃口感味道最佳做早点，下午茶都很省事，超享受的！用料麻薯预拌粉100克鸡蛋1个牛奶和鸡蛋一起称总共70克黄...
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手揉就能做出外脆内软的红薯麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的手揉就能做出外脆内软的红薯麻薯软欧做法

  • 手揉就能做出外脆内软的红薯麻薯软欧

  • 不用电子秤不用出膜不用划刀，随缘做面包，就能做出面包店同款啦也是奶奶和姑妈指导我做成的第一个面包，记录一下。用料鸡蛋1牛奶250ml高筋面粉400g红薯2个中等大小红糖15g黄油2小盒淡奶油20ml玉米淀粉20g糯米粉80g手揉就能做出外脆内软的红薯麻薯软欧的做法红薯上锅蒸熟，捣成...
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外酥内软的咸香芝麻包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软的咸香芝麻包（一次发酵）做法

  • 外酥内软的咸香芝麻包（一次发酵）

  • 没有人可以拒绝美食的诱惑，这款美味的芝麻包外酥内软，真的是越嚼越香，好吃得根本停不下来。用料面粉400克褐麦面100克黄油20克糖30克盐6克温水35克牛奶250克酵母4克外酥内软的咸香芝麻包（一次发酵）的做法首先35克温水加一点点糖然后加入酵母粉搅拌均匀静置五分钟，面包机里放入2...
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外酥内糯的恐龙蛋麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内糯的恐龙蛋麻薯做法

  • 外酥内糯的恐龙蛋麻薯

  • 用料牛奶60克黄油40克鸡蛋1个麻薯预拌粉200克抹茶/芝麻/阿华田（随自己喜欢的口味）3-5克蔓越莓（可加可不加）20克外酥内糯的恐龙蛋麻薯的做法将麻薯预拌粉、牛奶、软化后的黄油加入面包机均匀搅拌，再加入打散的蛋液大概10分钟后取出，手套抹油开始揉面的手法，再揉约5-10分钟均匀分...
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零失败的外脆内软麻薯面包「恐龙蛋烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的外脆内软麻薯面包「恐龙蛋烤箱版」做法

  • 零失败的外脆内软麻薯面包【恐龙蛋烤箱版】

  • 用料鸡蛋1个水70-75克麻薯预拌粉1袋（250克）可可粉（可以不用）6克零失败的外脆内软麻薯面包【恐龙蛋烤箱版】的做法预拌粉加鸡蛋和水揉成面团（为了颜色好看，我加了可可粉也很好吃～）。等量分割一些以后（我是每个小面团大概35克）滚圆。烤箱预热355华摄氏度，烘烤30分钟左右。拿出来放凉～开...
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外皮酥脆，内里柔软又拉丝的红薯面包的做法步骤及图解,美味正宗的外皮酥脆，内里柔软又拉丝的红薯面包做法

  • 外皮酥脆，内里柔软又拉丝的红薯面包

  • 红薯营养非常丰富，它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素等矿物质，即美容养颜又延缓衰老。用红薯的的这款饼不仅营养丰富，而且非常的好吃，趁热吃表皮酥脆，馅料柔软又拉丝，家人都说好吃，今天就把它分享给大家。用料主面团：高筋面粉300克牛奶200克白砂糖30克玉米油30克...
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红糖椰香手指麻薯~外酥内软，一口一个的做法步骤及图解,美味正宗的红糖椰香手指麻薯~外酥内软，一口一个做法

  • 红糖椰香手指麻薯~外酥内软，一口一个

  • 今天的小零食，比平时麻薯的做法更简单，不用揉面，新手做也完全OK！外脆内软，口感nice！用料糯米粉170克椰子油30克鸡蛋1个牛奶130克甘汁园纯正红糖块1块甘汁园桂圆红枣枸杞干1包红糖椰香手指麻薯~外酥内软，一口一个的做法备好食材；红糖块切小块备用；糯米粉、鸡蛋、牛奶、椰子油混合搅...
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麻薯恐龙蛋·外脆内软·不易塌的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯恐龙蛋·外脆内软·不易塌做法

  • 麻薯恐龙蛋·外脆内软·不易塌

  • ⚠️烤的过程中尽量不要开烤箱。开烤箱也得等麻薯定型后，不然很容易出炉塌。2⃣️揉的功夫要到位，请详细看步骤。用料麻薯粉300克黑芝麻（可不加）10克黄油67.5克鸡蛋80克牛奶120克奶粉15克盐3克麻薯恐龙蛋·外脆内软·不易塌的做法黑芝麻炒香·准备好所需食材黄油提前温室软化·用...
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奶香麻花(外酥内软15根)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香麻花(外酥内软15根)做法

  • 奶香麻花(外酥内软15根)

  • 好友给她家宝宝炸了麻花，专门给我发了视频，那种里面软软的麻花金黄金黄的，看起来好好吃的样子，查了下厨房很多做麻花的方子，第一次做有点拿不准用哪个，主要是跟我的需求有点差别，想要那种皮脆里面松松软软的麻花，还想要有奶香味，蜂蜜又严重过敏，又不想太甜，看了大家面粉有的200多克，...
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内外兼修的酥软肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的内外兼修的酥软肉松面包做法

  • 内外兼修的酥软肉松面包

  • 自制肉松，消耗肉松和有盐黄油。今特意试了新良的高筋粉，很赞啊！用料高筋面粉（新良）275克鸡蛋一个（留部分刷面包）盐2克白砂糖25克黄油（总统有盐）30克奶油25克沙拉酱适量肉松适量火腿肠2根葱花适量鲜酵母9g/12g（干酵母1/3即可）牛奶110克～120克内外兼修的酥软肉松面包的做法除了黄油外，其...
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「芝麻紫薯球」——酥脆的外壳包裹着美丽的内心的做法步骤及图解,美味正宗的「芝麻紫薯球」——酥脆的外壳包裹着美丽的内心做法

  • 【芝麻紫薯球】——酥脆的外壳包裹着美丽的内心

  • 用更营养，更美丽的紫薯为原料，成品的颜色更加美丽，居家宴客都上得了台面。酥脆的外壳包裹着美丽的内心，一口纯真的美味，送给较真儿、不将就的你。用料紫薯2个（约250克），什么品种都可以，不要只看数量要按重量）糯米粉50克(视蒸熟后的含水量调整）白糖30克（绵白糖和细砂糖都可以）白芝麻40...
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外酥内软紫甘蓝红豆餐包的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软紫甘蓝红豆餐包做法

  • 外酥内软紫甘蓝红豆餐包

  • 用紫甘蓝汁和面做过面条，颜色很漂亮，营养也不错，所以这次用紫甘蓝汁来做小餐包试试。红豆馅是之前做好的，可以下厨房随便搜索配方，提前准备好。Tips：如果室温较高，可以用冰水来和面。用料紫甘蓝2片高筋面粉250克盐1克糖30克水200克鸡蛋液25克酵母3克黄油25克外酥内软紫甘蓝红豆...
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果干麻薯包「外酥内韧恐龙蛋啊」的做法步骤及图解,美味正宗的果干麻薯包「外酥内韧恐龙蛋啊」做法

  • 果干麻薯包【外酥内韧恐龙蛋啊】

  • 看！大大的空心！奇妙的口感！要趁热吃，外皮酥酥的，内里软韧奶香，是美味的小可爱呀~果干不要省略，让它美味再上一个层次，空口就够好吃！<配方量可做9-10个麻薯包>用料麻薯预拌粉100克奶粉5克鸡蛋液30克牛奶40克黄油（软化）20克盐一小撮果干20克果干麻薯包【外酥内韧恐龙蛋啊】的做法水果...
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自制外酥内软的炸麻花的做法步骤及图解,美味正宗的自制外酥内软的炸麻花做法

  • 自制外酥内软的炸麻花

  • 记录妈妈炸的麻花，每年过年必备，现在搬楼上了一次做不了太多，简单记录一下。用料鸡蛋5个细砂糖1.5斤酵母10克（大概的量）面粉5斤油半碗小苏打可不放自制外酥内软的炸麻花的做法鸡蛋打散，加入油，搅匀，加糖，搅匀。加面粉，加酵母水（温水化开），揉匀，不要太硬，放温暖地方40分钟醒发。醒发好后...
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外酥内软的麻薯面包👏超好次！（from杰儿美食）的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软的麻薯面包👏超好次！（from杰儿美食）做法

  • 外酥内软的麻薯面包👏超好次！（from杰儿美食）

  • 之前一直买的是麻薯预拌粉做的麻薯面包，自从在抖音看到了杰儿姐的方子，感觉很不错，操作起来和泡芙很像，十分容易上手，全程只是搅拌搅拌(◦˙▽˙◦)记录一下生活，方便以后操作。╰(*´︶`*)╯用料高筋面粉20克木薯淀粉90克食用油20克白砂糖20克（不够甜可以自行增加到30克）牛奶100克...
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外酥内软的蜂蜜软麻花的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软的蜂蜜软麻花做法

  • 外酥内软的蜂蜜软麻花

  • 东北上大学时的三大爱好：锅包肉，拔丝地瓜还有蜂蜜麻花。东北的麻花都是很长一根，酥酥软软香香甜甜，学校后面就有好多小吃店，店家在门口支个摊，边炸边卖，是冬日里最喜欢的零食了！毕业五年，几乎就没有吃到过现炸麻花了，最近终于下狠心开油锅炸了一波，是满满回忆的味道啊！⭐️家庭的锅一般...
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外皮酥脆内芯松软小面包的做法步骤及图解,美味正宗的外皮酥脆内芯松软小面包做法

  • 外皮酥脆内芯松软小面包

  • 网上有很多人做南瓜乳酪面包，蛮漂亮的，做面包就是玩面团，今天用前几天做奥地利维也纳面包的方子（我特别喜欢那个口感），整型成花式小面包用料温牛奶83克酵母4克糖13克高粉63克中粉63克老面40克盐3克无盐黄油15克迷迭香1枝有盐黄油15克蒜末1瓣奶油奶酪30克外皮酥脆内芯松软小面包...
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外酥内韧的Q弹麻薯！的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内韧的Q弹麻薯！做法

  • 外酥内韧的Q弹麻薯！

  • 零失误的好方子！用料麻薯预拌粉125克鸡蛋液25克水60克玉米油20克外酥内韧的Q弹麻薯！的做法碗里加麻薯预拌粉，玉米油，水，鸡蛋液搅拌成一个团型。放在案板上像洗衣服一样揉它。大约5-10分钟。面团拉开变得非常光滑就好了。分成12等份，每份大概是18.5g。烤箱预热后170度35分钟。完...
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不揉面外酥内软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的不揉面外酥内软欧包做法

  • 不揉面外酥内软欧包

  • 我也不知道正宗不正宗，简单是真的简单。（第一天的面团全程不需要上手就是随便拌匀，第二天也就是切割整形完全不用揉）配方还在调整中（实际上借鉴的甜面包的配方但是硬欧的烤法）再研究，希望可以减糖减油，再成功就再回来记录。用料面粉240克2cups盐2.5克0.5tsp酵母3克1tsp糖25克2tbs...
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「外脆内软」恐龙蛋麻薯包🍡｜圆滚滚的做法步骤及图解,美味正宗的「外脆内软」恐龙蛋麻薯包🍡｜圆滚滚做法

  • 【外脆内软】恐龙蛋麻薯包🍡｜圆滚滚

  • 圆滚滚的恐龙蛋麻薯包来啦！不论是刚出炉还是放了一段时间，都很好吃，刚出炉时是脆脆的，放凉了有些软糯Q弹，做起来也很简单刚出炉很香，外脆内软，微微的甜味，吃起来不会腻，外层真的酥脆，而且是个空心需要的工具：手动打蛋器、海氏K5空气烤箱、pvc手套、油纸、揉面垫用料麻薯预拌粉100克...
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外脆内软的小胖，麻薯！的做法步骤及图解,美味正宗的外脆内软的小胖，麻薯！做法

  • 外脆内软的小胖，麻薯！

  • 最近中了麻薯的毒了，做了好多次，小朋友也特别喜欢吃，重点是做法很简单，15分钟就可以搞定，也不用洗一大堆碗盆，所以，你懂得的,,,,,,,,,,用料麻薯粉200克黄油50克牛奶110克鸡蛋1粒（40-50克最佳）黑芝麻12克外脆内软的小胖，麻薯！的做法所需材料：麻薯粉，黄油，鸡蛋，牛奶，黑芝麻首先，黄油隔水加热...
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