莴笋叶臭豆腐蛋饼
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又是电视节目上学来的一道菜谱~这样的做法臭豆腐的臭味几乎没有了,应该大家都可以接受。这里用的面粉很少,所以很容易散,如果希望能成型一点的可以多加一点面粉就可以了,自己掌握
用料
莴笋叶 | |
鸡蛋 | 4个 |
臭豆腐 | 一盒 |
面粉 | 适量 |
莴笋叶臭豆腐蛋饼的做法
不粘平底锅放一点点油,舀一勺面糊摊成饼状,中火慢慢煎至两面金黄即可
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