【四月食堂】02·豆沙南瓜饼，糯糯甜甜不怕烫！

糯懦甜甜是我的爱。

用料  

【四月食堂】02·豆沙南瓜饼，糯糯甜甜不怕烫！的做法  

1. 切一块南瓜放在锅上蒸熟， 大约15分钟

2. 把等分量的糯米粉与南瓜泥混合，揉成一个稍微偏干一点的团子，这样比较容易脱模，而且上锅蒸的时候不容易散。

3. 每个小糯米团里放15g豆沙。豆沙我买的现成的，会比较甜，所以糯米团里就没有再加糖了。
   
   这个方子我做了11个南瓜饼。

4. 模子在用前提早3个小时先上遍油，做的时候稍稍撒上一些糯米粉，做完以后再模子背面拍几下南瓜饼就出来了。

5. 所有南瓜饼做好后放在蒸笼上中火蒸10分钟即可。
   香香糯糯甜甜的豆沙南瓜饼就做好了，抓紧趁热吃哟！