烹调屋【甜糯糯】红烧南瓜🎃
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最近的黄皮南瓜又甜又糯，而且营养价值很高。♪(´ε｀ )百度了一下，南瓜可以为机体补充丰富的膳食纤维，进而能够促进肠道蠕动，维持良好的肠道微生态，一、有助于预防和治疗便秘哦(｡ì _ í｡)二、有助于为机体提供丰富的β-胡萝卜素，对于提高视力水平、缓解视疲劳，和增进皮肤的细腻程度。
用料
| 南瓜 | 一截 |
| 葱花 | 两根 |
| 白糖 | 一小勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
【甜糯糯】红烧南瓜🎃的做法
南瓜切成块状
![「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第2张]( "「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第2张")
小葱切成葱花er……
![「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第3张]( "「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第3张")
锅中倒油，七八成热倒入南瓜翻炒均匀
![「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第4张]( "「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第4张")
放入一小勺白糖
![「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第5张]( "「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第5张")
放入蚝油，翻炒均匀
![「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第6张]( "「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第6张")
放入适量酱油，小火翻炒
![「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第7张]( "「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第7张")
加入清水没过南瓜🎃，开大火烧开后盖上锅盖中小火焖煮至软糯，下入葱花
![「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第8张]( "「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第8张")
南瓜焖软后倒入葱花，此时可以看到锅里还有不少水，继续盖上锅给焖煮片刻，也可开大火收汁。
![「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第9张]( "「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第9张")
软烂的南瓜真的老少皆宜，汤汁拌饭不要太美味哦( ･᷄ὢ･᷅ )
![「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第10张]( "「甜糯糯」红烧南瓜🎃的做法步骤图 第10张")
小贴士
南瓜瘦瘦的屁股那一端据说更结实，越结实的南瓜越糯越好吃😋
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