鸡蛋紫菜饼
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紫菜中碘、钙、铁的含量高,备孕女性多吃含碘的紫菜,有助于养护子宫和卵巢。
用料
鸡蛋 | 1个 |
紫菜 | 8-10克 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
植物油 | 适量 |
鸡蛋紫菜饼的做法
鸡蛋磕入碗中,搅匀;紫菜洗净,撕碎,用水浸泡片刻。
鸡蛋液中加入面粉、紫菜、盐一起搅匀成糊。
油锅烧热,用大勺将面糊倒入锅中,小火煎成一个个圆饼。
两面分别煎熟,出锅后切块即可。
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