手抓饼～速冻饼胚的做法

快手早餐，也是需要提前做好准备的。
今天烙肉饼剩下一点面，随手做了两张饼胚放冰箱了，早上就可以吃到新出锅的手抓饼了～
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用料  

手抓饼～速冻饼胚的做法的做法  

1. 油酥
   一点面粉，油，盐 调均匀
   也可以炸点葱油，更香更好吃

2. 面皮上涮上油酥

3. 卷起来，醒一会

4. 饼胚放在油纸上，擀开。
   放入冷冻室，注意不能叠放。
   表层冻上了，就可以叠放入口袋了。
   放冷冻室保存

5. 饼胚无需解冻，锅预热后直接入锅。

6. 也可以顺手摊个鸡蛋在饼上
   快速美味又营养的早餐～