自制南瓜🎃饼

第一次做的南瓜饼，还有很多不完美的地方，总算还是成功了，分享一下

用料  

自制南瓜🎃饼的做法  

1. 超市采购的这些食材

2. 买来的南瓜🎃我只切了一半，切薄片上锅蒸熟

3. 把南瓜捣烂拌入糯米粉（刚开始总是很粘，我后来加了一些面粉）

4. 揉啊揉，第一次做经营不足

5. 香蕉剥皮切薄片完剁成小块装起，面上撒上碎芝士，拌匀备用

6. 把南瓜面团分成一个个小面团

7. 把香蕉芝士馅儿包进南瓜面里

8. 小火上锅刷油慢慢煎，多次翻面煎至金黄出锅

9. 嘻嘻，成品

10. 右边那盘我还试了下没有包馅儿的纯南瓜饼

小贴士

由于南瓜和糯米粉面粉配比搞不清楚，和出来的南瓜面团不够完美，包馅儿的时候比较容易裂