层层分明的家常饼烙饼

用料  

层层分明的家常饼烙饼的做法  

1. 所有材料揉成团，手涂油把面捞出，等分两份。

2. 盖保鲜膜，醒发20分钟

3. 取一个面团，台面抹油，把面团放在台面上，擀开，擀薄，刷油，撒盐和花椒粉。

4. 如图折叠

5. 这样折叠

6. 平底锅刷油，烙饼，两面金黄出锅。

7. 切两刀，一分为四

8. 层层分明

小贴士

面比较软，不好操作，多练习就熟练了。