烹调屋宝宝也爱的快手低脂蔬菜饼
- 饼
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低脂，健康，口感略Q弹
用料
| 面粉 | 3勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 菠菜 | 3棵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
宝宝也爱的快手低脂蔬菜饼的做法
鸡蛋炒好切碎，其他的菜切小块放搅拌机打碎。
混合所有调料，搅拌均匀成糊状![宝宝也爱的快手低脂蔬菜饼的做法步骤图 第2张]( "宝宝也爱的快手低脂蔬菜饼的做法步骤图 第2张")
重点，Q弹是因为土豆淀粉析出，糊化。
所以拌好之后放冰箱一晚，等待糊化反应，早上会发现变得更粘稠了，再拿出来摊。
找个平底大勺，放一勺在锅里，沾水防粘，按压成饼。
烙熟即可。![宝宝也爱的快手低脂蔬菜饼的做法步骤图 第3张]( "宝宝也爱的快手低脂蔬菜饼的做法步骤图 第3张")
小贴士
要等土豆淀粉糊化哦
想更低脂就加全麦粉
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