减脂西葫芦鸡蛋饼
- 饼
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用料
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋2个 | |
面粉适量 |
减脂西葫芦鸡蛋饼的做法
西葫芦去皮刨成丝状,放点盐腌一会儿,腌到软啪啪就可以了,不要太久
打入2个鸡蛋搅拌均匀,然后加入面粉,葱花,如果面粉加多了就加点水,搅拌均匀
我是搅拌成这样的,有点稀,翻面的时候翻烂了,所以你们可以多加点面粉,和粘稠一些(减脂的妹纸还是稀一些)
锅里刷油,西葫芦鸡蛋面糊一勺一勺添进锅里,撒上芝麻,煎好一面,翻一面
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