简单早晨鸡蛋饼
- 饼
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用料
鸡蛋 | 随意(我都是用一个) |
面粉 | 少许 |
水 | 适量 |
孜然 | 少许 |
味精 | 少许 |
盐 | 少许 |
十三香 | 少许(可不搁) |
火腿肠 | 适量 |
简单早晨鸡蛋饼的做法
少许面粉用水和稀(不要有面疙瘩)
打一个鸡蛋放到稀面粉里 搅拌均匀
把火打开 不要放油 把孜然放在锅里干炒 炒一会儿就可以关火盛出来
把味精 盐 十三香放到炒好的孜然里 搅拌均匀
把油烧热 打好的鸡蛋放到锅里
放入事先调好的调料
翻个面儿就差不多了
盛出来 再撒上一些调料
完成!(翻的时候翻散了 就变成蛋卷了。=_=)
小贴士
还可以放火腿肠哦!
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