当前位置:烹调屋 >

鲜美馄饨汤底的做法食谱

简单易学的鲜美馄饨汤底美食做法
  • 鲜美馄饨汤底

  • 用料鸡蛋1个馄饨8个葱花香菜碎干紫菜干虾皮白胡椒粉盐橄榄油生抽鲜美馄饨汤底的做法葱,香菜,干紫菜,少许生抽、胡椒粉、香油一只鸡蛋加入盐打散干虾米锅中倒入少许油,加入虾米炒香倒开水放入馄饨,馄饨9成熟沿锅边淋入鸡蛋液...
  • 25625
鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底(附6种包法)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底(附6种包法)做法
  • 鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底(附6种包法)

  • 之前分享了饺子的做法,本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似,都是皮加馅料包在一起,只不过馄饨的皮一般是正方形的,而且比较薄;饺子皮一般是圆形的,而且饺子比较大;饺子的吃法也多,可以蒸着吃和煮着吃;馄饨一般是煮着吃,而且需要另外调制一个...
  • 33049
超级鲜香的馄饨汤底!的做法步骤及图解,美味正宗的超级鲜香的馄饨汤底!做法
  • 超级鲜香的馄饨汤底!

  • 没有汤底的馄饨没有灵魂!!!搞起来!超级简单!冲!用料小葱一把虾皮一大把八角适量胡椒粉适量十三香调料适量超级鲜香的馄饨汤底!的做法小葱一大把打碎或者切碎,我喜欢囤一大碗,所以都是往多了搞哈哈你没看错,还是这个图,因为第一步忘记拍了,把油倒入葱里,没过葱碎,小火炸它!葱炸了五分钟左...
  • 28773
鲜味馄饨汤的做法和图解 好吃的鲜味馄饨汤家常做法
  • 鲜味馄饨汤

  • 屋外大雨,实在不想出门买菜,就在冰箱里翻出了在秋林公司买的壹号炳记饺子云吞现包的大馅儿馄饨,之前没有吃完剩了十几个,正好够两人。热乎乎的汤汤水水很适合初秋的微凉。用料紫菜四分之一张香菜2根虾皮1把香油半勺盐5克小香葱1根馄饨16个太太乐鲜鸡汁1勺鲜味馄饨汤的做法煮...
  • 21101
简单易学的完美的馄饨汤底美食做法
  • 完美的馄饨汤底

  • 用料生抽白胡椒香油辣椒油浓缩鸡汁完美的馄饨汤底的做法混合,热汤浇,还可以放紫菜、葱花、香菜、虾皮等,看个人口味。有鸡汤骨汤自行替换。...
  • 9245
馄饨汤底的做法和图解 好吃的馄饨汤底家常做法
  • 馄饨汤底

  • 备忘用料生抽2勺虾皮把紫菜张香菜根葱花克白胡椒粉香油馄饨汤底的做法根据喜好,可以加:味极鲜、辣椒油、醋...
  • 31856
简单易学的小鲜肉馄饨汤底美食做法
  • 小鲜肉馄饨汤底

  • 冬日清晨来一碗小鲜肉馄饨,美滋滋的一天~这是个比较清淡的汤底用料紫菜适量虾皮适量胡椒粉适量鸡精/味精1克醋适量香菜/蒜苗适量香油几滴鲜肉馄饨15个盐1-2克小鲜肉馄饨汤底的做法将以上材料加入碗中在混馄饨煮熟后,将汤底加入料碗中调匀,最后加入煮熟的馄饨小贴士香油、胡椒...
  • 28647
鲜美小馄饨的做法和图解 好吃的鲜美小馄饨家常做法
  • 鲜美小馄饨

  • 营养美味的一道晚餐可以来试试哦!多做的点放在冰箱里也可。用料油菜2棵猪肉2两葱生抽花椒粉姜粉盐少许馄饨皮鲜美小馄饨的做法超市买的馄饨皮猪肉馅(七分瘦三分肥)加入盐葱花生抽花椒粉姜粉油菜搅拌即可(油菜的图片找不到了)包好后冷冻(包的五花八门😃)水开后放入馄饨,再加...
  • 5722
馄饨(云吞面)~~来一碗鲜美清爽的小馄饨,(关东煮版)鲜美无敌的汤底来了的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨(云吞面)~~来一碗鲜美清爽的小馄饨,(关东煮版)鲜美无敌的汤底来了做法
  • 馄饨(云吞面)~~来一碗鲜美清爽的小馄饨,(关东煮版)鲜美无敌的汤底来了

  • 馄饨好不好吃,不光要馅料好,鲜美的汤底更是一碗馄饨的灵魂,有很多种做法:1、清汤底:把葱花、香菜、榨菜丝、香油、紫菜、虾皮、盐、(也可再加点鸡精或蚝油、生抽或醋、辣椒油)一起放碗底,清水下好混饨后,先舀一勺热汤盛到料碗里,再放入馄饨,最后放上鸡蛋丝。2、骨汤底:用猪骨+鸡架+鸡...
  • 26336
猪肉虾仁大馄饨,带馄饨皮儿,带汤底的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉虾仁大馄饨,带馄饨皮儿,带汤底做法
  • 猪肉虾仁大馄饨,带馄饨皮儿,带汤底

  • 常常早晨起床很晚,所以不能保证每天都能吃早饭,这样很不利于健康。所以我们闲暇的时候,可以做一些馄饨或者饺子冷冻起来,早晨煮一煮就吃,特别方便。用料面粉根据自己的馅的量水适量猪肉适量虾肉适量小葱2根大葱四分之一根香菜4根花椒八角适量,泡水用鸡蛋1个盐,生抽,糖适量牦牛骨...
  • 7072
鲜汤小馄饨的做法和图解 好吃的鲜汤小馄饨家常做法
  • 鲜汤小馄饨

  • 想买大馄饨皮子,没想到回家一看是小馄饨皮子~懒得去换了,于是立刻改路子!用料小馄饨皮子若干馅料A猪肉适量鸡胸肉适量虾仁适量馅料B盐,糖适量耗油适量生抽少许葱姜末适量料酒少许白胡椒粉少许生粉少许高汤排骨适量鸡爪适量鲜汤小馄饨的做法馅料A以3:2:1的比例混合,加入馅料B一起...
  • 22516
馄饨鲜肉馄饨三鲜汤/麻辣汤底基础版本的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨鲜肉馄饨三鲜汤/麻辣汤底基础版本做法
  • 馄饨鲜肉馄饨三鲜汤/麻辣汤底基础版本

  • 挺简单的。有三鲜汤底的,辣汤底的。下面材料可以不用看,直接看步骤比较简单。提前泡好葱姜花椒水。这步没写第一步。用料紫菜张猪肉克盐克葱碎根胡椒粉克虾皮一大大把鸡蛋2个味达美生抽蚝油食用油香油五香粉姜白芝麻馄饨皮馄饨鲜肉馄饨三鲜汤/麻辣汤底基础版本的做法打好的...
  • 28546
鲜肉馄饨配鲍鱼排骨汤底的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉馄饨配鲍鱼排骨汤底做法
  • 鲜肉馄饨配鲍鱼排骨汤底

  • 用料排骨500克姜20克前腿肉230克干鲍鱼N只盐适量鸡蛋1个香葱2根香菜1根鲜肉馄饨配鲍鱼排骨汤底的做法排骨飞水干鲍鱼泡发一夜前腿肉半斤,剁碎,加入姜末,葱沫,香菜沫,盐,鸡蛋,朝一个方向,搅拌五分钟,给馅儿上劲包成元宝型230克馅儿可包78个中等个头馄饨大锅开水,倒入馄饨,大火煮沸两...
  • 9621
鲜美馄饨的做法和图解 好吃的鲜美馄饨家常做法
  • 鲜美馄饨

  • 以前调馄饨馅,加的调料多了,总觉得味道有点怪。今天放弃了蚝油、香油、料酒,味道却非常鲜香,得记录一下馄饨肉馅的调制和用量,用料馄饨皮534克60张前夹肉370克盐3克生抽10克白胡椒粉1克蛋清半个葱姜花椒水35克葱花35克油15克鸡精1克鲜美馄饨的做法肉加盐、生抽、鸡精搅拌均匀,...
  • 30024
馄饨之如何做一锅鲜美的快手馄饨汤的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨之如何做一锅鲜美的快手馄饨汤做法
  • 馄饨之如何做一锅鲜美的快手馄饨汤

  • 自己做的馄饨煮起来是不是没什么滋味?紫菜,虾皮,榨菜什么的配搭是不是吃的很乏味?突发奇想,用有海鲜成分的鱼丸和裙带菜的配搭,加上随手能加的调料,做上一锅不输日料店汤底的伪日式口味汤底,煮起馄饨来棒棒哒(≧▽≦)用料裙带菜少许鱼丸少许海鲜酱油适量麻椒十粒香油几滴盐少许香...
  • 28423
荠菜鲜虾馄饨陷+虾壳汤底的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜鲜虾馄饨陷+虾壳汤底做法
  • 荠菜鲜虾馄饨陷+虾壳汤底

  • 荠菜是比较传统的馅料,放馄饨里比较提鲜用料荠菜500克馄饨皮1斤虾仁500克猪肉半斤盐适量姜3片鸡蛋1-2个胡椒粉适量花椒10粒黄酒适量荠菜鲜虾馄饨陷+虾壳汤底的做法准备新鲜虾仁,肉糜,荠菜焯水!把虾仁和荠菜切碎备用,准备姜水,把生姜切碎加入开水,花椒加点开水泡着!加入盐,黄酒适量...
  • 19350
馄饨汤 馄饨汤底 水冲 不起油锅简单又美味的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨汤 馄饨汤底 水冲 不起油锅简单又美味做法
  • 馄饨汤 馄饨汤底 水冲 不起油锅简单又美味

  • 一個懶癌摄影师的生活饮食。用料紫菜爱吃多少放多少张虾米抓一小戳小葱随意鲜酱油1勺食盐1勺馄饨汤馄饨汤底水冲不起油锅简单又美味的做法好吃😋鲜美拒绝鸡精都是随手可🉐️的材料哦(准备好放碗里~)我倒入の是煮馄饨的水(如果有🐔汤或🦴头汤更美味哦~)放入煮好の馄饨,准备开动喽~👻...
  • 25009
鲜汤馄饨的做法和图解 好吃的鲜汤馄饨家常做法
  • 鲜汤馄饨

  • 用料馄饨23个紫菜适量虾皮一小撮鸡蛋皮1个火腿片适量豪吉松茸鲜1包胡椒粉适量藤椒油适量手工辣椒油1小勺水适量鲜汤馄饨的做法蛋皮切丝火腿片适量紫菜虾皮适量,加入适量松茸鲜藤椒油辣椒油胡椒粉备用。锅内把馄饨煮熟捞出放到调料碗里,倒入开水即可。每一口都好鲜好好吃饭...
  • 24660
鲜汤馄饨面的做法和图解 好吃的鲜汤馄饨面家常做法
  • 鲜汤馄饨面

  • 用料面条50克1人量鸡腿1只馄饨7-8个1人量香菜一根葱1根姜3片盐适量蚝油适量香油适量鲜汤馄饨面的做法取一根鸡腿放入清水锅中,加入姜葱煮半小时-40分钟,这是为了熬制高汤,如果家里有现成的可以忽略此步骤准备好的馄饨,我都是包好多放入冰箱,想吃直接煮,比较方便面条我们可以准...
  • 10169
江南荠菜鲜肉大馄饨(鸡汤底)的做法步骤及图解,美味正宗的江南荠菜鲜肉大馄饨(鸡汤底)做法
  • 江南荠菜鲜肉大馄饨(鸡汤底)

  • 用料荠菜250克猪肉400克虾仁100克上海青250克鸡蛋1个盐3克糖5克生抽10ml白胡椒粉适量蚝油适量料酒适量紫菜适量虾皮一小撮葱花适量香油(麻油)10ml馄饨皮500g,约60张江南荠菜鲜肉大馄饨(鸡汤底)的做法青菜、荠菜洗净,分别开水汆烫片刻,用凉水激一下。用刀剁成小丁,挤尽水份备用。...
  • 10389
酸辣鲜美酸汤底「酸汤馄饨&酸汤面」的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣鲜美酸汤底「酸汤馄饨&酸汤面」做法
  • 酸辣鲜美酸汤底【酸汤馄饨&酸汤面】

  • 从微博牛奶少女那搬运过来的,做个记录督促自己做,顺便分享给大家这些神仙吃法酸辣鲜美的酸汤底真的很百搭,酸汤底的完美㊙️配比!真的是简单到不行,你们相信我,不需要任何厨艺,也绝对0⃣️失败‼️你只要学会做这个酸汤底,就可以做出很多其他好吃的!酸汤馄饨、酸汤面条分分钟全部搞定,再...
  • 15568
虾油汤底的鲜虾馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的虾油汤底的鲜虾馄饨做法
  • 虾油汤底的鲜虾馄饨

  • 总觉得外面的鲜虾馄饨料不够足吃着不爽索性还是自己动手包一些取虾肉的同时虾头也不浪费做一些虾油或做汤底或炒青菜都是鲜味十足!用料馄饨馅料猪肉120克虾仁240克马蹄2个馄饨皮60张淀粉1勺葱姜适量黑胡椒粉20克酱油2勺盐适量水适量油适量虾油食材虾头40只油适量馄饨汤底...
  • 25125
鸡汤馄饨,汤底香醇的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤馄饨,汤底香醇做法
  • 鸡汤馄饨,汤底香醇

  • “饼犹能十字裂,馄饨那得五般来”。诗人陆游曾在《对食戏作》中以此诗句来形容馄饨的精致,做时要讲究。 关于馄饨,还有一个典故。相传,馄饨是西施为讨好吴王自创的点心,而馄饨之所以叫馄饨,正是西施对吴王浑浑噩噩,混沌不开的讽刺。馄饨起源于北方的饺子,却在南方发扬光大,在广州...
  • 22843
美味鲜虾香菇馄饨(带汤底方)的做法步骤及图解,美味正宗的美味鲜虾香菇馄饨(带汤底方)做法
  • 美味鲜虾香菇馄饨(带汤底方)

  • 两口之家~平时真的为吃什么而烦恼。喜欢一切带虾仁的CP每次都是做鲜虾猪肉。这次加了香菇,更提味儿了。用料馄饨皮张猪肉克虾仁克香菇葱根香油勺淀粉勺生抽勺料酒勺十三香胡椒粉克姜末鸡蛋个盐克醋虾米皮紫菜榨菜香菜美味鲜虾香菇馄饨(带汤底方)的做法虾仁挑虾线切小块备用香...
  • 32456
鲜美馄饨馅的做法和图解 好吃的鲜美馄饨馅家常做法
  • 鲜美馄饨馅

  • 一直觉得自己拌的馄饨馅煮完后略干,这次创新了一下,加了和以往不同的调料,没想到特别鲜美用料肉馅100g鸡蛋1个菜籽油2勺李锦记生抽1勺蚝油1/3勺十三香1/2小勺鸡精1/2小勺盐适量鲜美馄饨馅的做法肉馅放入碗里,打一个鸡蛋,搅拌均匀,再把调料全部放进去,搅拌均匀以后,不停搅打,直到肉...
  • 12491