创新土豆饼
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疫情在家锻炼成中华小当家
用料
土豆 | 4个 |
墨鱼丸 | |
盐 | 克 |
玉米定粉 | |
胡萝卜 | |
葱段 |
创新土豆饼的做法
疫情宅在家,手贱又开始倒腾厨房。冰箱还有的几根胡萝卜,还有快烂掉的葱。土豆记得先煮烂捣碎。独家秘方加了墨鱼丸在里面,成本真高。
全部切碎,一起加入大混战,变成坨坨状💩切记一定要加玉米定粉,不然会散的,加的量随意,不要太少。
大混战
用手压成饼状就可以下油锅煎
美美的造型
味道超香超Q弹,因为有墨鱼丸
你若辜负我,我必定把你煎至两面金黄!
煎锅也是好帮手
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