烹调屋电饭煲Q弹猪皮冻
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#罐头小厨# 电饭煲Q弹猪皮冻！猪皮冻清爽利口，Q弹不腻，今天教你用电饭锅就搞定，满满的都是胶原蛋白，最适合爱美的你~春节餐桌必备，鸡年让你“冻”住福气
用料
| 猪皮 | 400g |
| 水 | 500ml |
| 八角 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 丁香 | 适量 |
电饭煲Q弹猪皮冻的做法
猪皮400g切成小段，中火煮5分钟
![电饭煲Q弹猪皮冻的做法图解 做法步骤 第2张]( "电饭煲Q弹猪皮冻的做法图解 做法步骤 第2张")
刮出多余脂肪，切成丝
![电饭煲Q弹猪皮冻的做法图解 做法步骤 第3张]( "电饭煲Q弹猪皮冻的做法图解 做法步骤 第3张")
电饭煲中加入水500ml，加八角、桂皮、丁香、香叶调料包，按下煮饭档，炖煮1小时
![电饭煲Q弹猪皮冻的做法图解 做法步骤 第4张]( "电饭煲Q弹猪皮冻的做法图解 做法步骤 第4张")
煮熟倒入模具中，静置至室温
![电饭煲Q弹猪皮冻的做法图解 做法步骤 第5张]( "电饭煲Q弹猪皮冻的做法图解 做法步骤 第5张")
放入冰箱冷藏2小时
取出切块，即可享用![电饭煲Q弹猪皮冻的做法图解 做法步骤 第6张]( "电饭煲Q弹猪皮冻的做法图解 做法步骤 第6张")
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