超简单的红薯包子

情人节过点不一样的生活
但家里没什么材料
看看
哦还有许多地瓜
那就做地瓜包子吧！^_^

用料  

超简单的红薯包子的做法  

1. 红薯切块放微波炉 最高火7分钟 中间拿出来翻一翻 (/ω＼)  用蒸的也行，但就不要放牛奶了，不然太湿(/ω＼)太湿也没事，拿出来炒一炒。然后把黄油，牛奶加进去，料理机打一打

2. 我包了中型包子 每个皮35克 馅26克 左右！  emm是不是忘了说皮怎么做了……包子皮就所有材料放在一起，揉成团，放冰箱4小时以上，再拿出来揉一揉就好了，不费劲，蒸出来一样白，一样软。

3. 发酵：大火水烧开，关火！包子放进去，15分钟就发酵好了。（冬天夏天情况不一样，做的快慢也会导致时间不一，大家发挥一下主观能动性）

4. 然后就大火或中火地蒸，8分钟，焖5分钟！一切搞定！ ——为什么蒸的时间这么短？因为地瓜馅本来就是熟的鸭～

小贴士

1. 这个包子唯一的缺点就是，太饱肚了
2. 我的番薯很甜，所以我没加糖，口味是很淡的，喜欢甜的要加糖哦，建议30克