猪肉蒜苔馅包子
- 包子
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今年的蒜苔太便宜了,包包子,包饺子真是美味又简单的面点美食!
用料
猪肉 | 500克 |
生抽 | 2勺 |
面粉 | 1000克 |
姜 | 1小块 |
盐 | 2小勺 |
香油 | 1小勺 |
鸡精 | 1小勺 |
酵母 | 3克 |
蒜苔 | 1斤 |
水 | 500克 |
花生油 | 50克 |
猪肉蒜苔馅包子的做法
揉好的发酵面团,醒30分钟!
猪肉馅调味,入味30分钟!
加入切成小丁的蒜苔,搅拌均匀!
提褶包子!
10分钟包好!漂亮吧!
大火15分钟!开吃!
小贴士
包好的包子醒10分钟再蒸!包子会更白更柔软!
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