烹调屋美味家庭小包子
- 包子
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第一次在下厨房发步骤，弄着俩娃很多步骤没来得及拍，慢慢改进
用料
| 水 | |
| 面粉 | |
| 酵母 | |
| 黄豆酱油 | |
| 盐 | |
| 肉 | |
| 香菇 | 2朵 |
| 西蓝花 | 依个人口味 |
| 花椒面 | |
| 油 | |
| 葱 | |
| 姜 |
美味家庭小包子的做法
面提前醒发，北方的冬天冷家里又没有暖气，我都是提前一晚上放入酵母盖上盖子醒发
![美味家庭小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美味家庭小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉馅边绞边加点水，放入葱姜沫，花椒面，酱油（我是提前2个小时将酱油和油放入肉馅搅拌入味），肉馅调好放入香菇丁
![美味家庭小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "美味家庭小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
西蓝花切碎搅拌入肉馅内
![美味家庭小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "美味家庭小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
醒发好的面揉好排气
![美味家庭小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "美味家庭小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
包好醒发一会
![美味家庭小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "美味家庭小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
上锅蒸，开锅后蒸15分钟出锅
![美味家庭小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "美味家庭小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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