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猪肉白萝卜韭菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉白萝卜韭菜包子做法

猪肉白萝卜韭菜包子

猪肉白萝卜韭菜包子的做法步骤图

全职带娃后,每天都想让家人吃的多样化些,不局限简单炒菜,于是和面拌馅,炖汤,各种技能逐渐提升,看到家人吃的开心,是最大的满足。
温馨提示:因为家里有小孩子所以盐的用量都很少,口重的朋友们依据个人口味放盐哦!

用料  

猪肉 400克
韭菜 100克
白萝卜 100克
生抽 一勺
香油 两大勺
鸡蛋 2个
250克
面粉 400克
盐少许
五香粉少许
葱姜末适量

猪肉白萝卜韭菜包子的做法  

  1. 把面粉(我用的是自发粉)所以不用放酵母啦~先放牛奶🥛再倒入面粉,和鸡蛋,启动和面程序即可,大约需要几个小时,这段时间可以准备拌馅

    猪肉白萝卜韭菜包子的做法步骤图 第2张
  2. 先把肉馅调味,盐少许➕香油➕酱油,➕五香粉十三香均可,葱姜末放入腌制一会儿

    白萝卜去皮,擦丝撒盐,十分钟攥干水分放入肉馅中,韭菜洗净切碎放入肉馅中,搅拌均匀即可,如果不好搅拌,可放入少量香油

    猪肉白萝卜韭菜包子的做法步骤图 第3张
  3. 面团发至两倍大,取出,在硅胶垫上排气揉匀,分均匀的剂子,擀开,包馅

    猪肉白萝卜韭菜包子的做法步骤图 第4张
  4. 锅上汽15分钟即可

    猪肉白萝卜韭菜包子的做法步骤图 第5张
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