春笋香菇包子
- 包子
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用料
春笋 | 根 |
香菇 | 朵 |
青菜 | 颗 |
胡萝卜 | 根 |
春笋香菇包子的做法
春笋香菇包子
食材:春笋,香菇,胡萝卜🥕,青菜
调料:姜末,生抽,盐🧂,油,香油
馅料步骤:
1.笋(选最嫩部分)焯水切末;青菜焯水、挤干切末;
2.香菇泡发、挤干切末;
3.胡萝卜、姜切末;
4.锅中放油,分别放入姜、胡萝卜、笋、香菇翻炒,加少许生抽、盐🧂,炒至断生(我一般炒熟);
5.晾凉后,放入青菜、少许香油,拌匀。
包子皮练习中,没有经验。仅供自己方便查看,喜欢更好,不喜勿喷!
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