烹调屋蒸皮蛋
- 蒸
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这道菜的由来，是我个人不喜欢吃生皮蛋，突发奇想做的菜，跟我一样，不喜欢吃生皮蛋的朋友，赶紧试试吧😊
用料
| 皮蛋 | 1个（人多可以多做几个） |
| 酱油（生抽或者老抽） | 一盖（酱油盖） |
| 醋 | 半盖 |
| 料酒 | 半盖 |
| 水 | 刚好淹没皮蛋 |
蒸皮蛋的做法
小贴士
不用电饭煲的朋友，蒸皮蛋时间不要太久，一般蒸20分钟就可以了
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这道菜的由来，是我个人不喜欢吃生皮蛋，突发奇想做的菜，跟我一样，不喜欢吃生皮蛋的朋友，赶紧试试吧😊
用料
| 皮蛋 | 1个（人多可以多做几个） |
| 酱油（生抽或者老抽） | 一盖（酱油盖） |
| 醋 | 半盖 |
| 料酒 | 半盖 |
| 水 | 刚好淹没皮蛋 |
蒸皮蛋的做法
小贴士
不用电饭煲的朋友，蒸皮蛋时间不要太久，一般蒸20分钟就可以了
