鲜虾蒸糕（手指食物10M+）

手指食物，
可以锻炼宝宝手部精细动作
增进宝宝食欲

用料  

鲜虾蒸糕（手指食物10M+）的做法  

1. 食材备齐～

2. 胡萝卜煮熟放凉

3. 鲜虾去壳去虾线，鸡蛋蛋清蛋黄分离，取蛋清鲜虾煮熟的胡萝卜打泥

4. 越细腻越好

5. 西兰花焯熟只取花冠

6. 颗粒面煮熟沥水放凉

7. 虾泥，西兰花冠，颗粒面，一起搅拌均匀（可以加入淀粉，加入淀粉更紧实，是Q弹的口感，不加是松散的口感，视宝宝咀嚼能力而定）

8. 碗里抹油，倒入

9. 倒入之前分离的蛋黄

10. 放入蒸锅呢，可以加盖保鲜膜或者倒扣一个大碗，防止水蒸气滴入影响成型。大火烧开转小火蒸15分钟

11. 切成宝宝好抓握的大小程度即可

小贴士

颗粒面换成软米饭也可以哦，口感会稍硬