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蒸糕的做法食谱

红糖蒸糕(无油无蛋奶)(Brown Sugar Steamed Cakes)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖蒸糕(无油无蛋奶)(Brown Sugar Steamed Cakes)做法
  • 红糖蒸糕(无油无蛋奶)(Brown Sugar Steamed Cakes)

  • 4-5个CUPCAKES的量用料红糖100克粘米粉130克小麦粉20克双效泡打粉1大匙温水100ML红糖蒸糕(无油无蛋奶)(BrownSugarSteamedCakes)的做法红糖与温水搅拌到融化,如果还有融化不了的可以过一次筛,然后待水降到常温后,筛入粘米粉和面粉,搅拌成均匀粉浆;再加入泡打粉拌匀,静置20分钟发酵...
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宝宝辅食——紫薯山药蒸糕(8M+)的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食——紫薯山药蒸糕(8M+)做法
  • 宝宝辅食——紫薯山药蒸糕(8M+)

  • 用料紫薯60克山药60克鸡蛋1个宝宝辅食——紫薯山药蒸糕(8M+)的做法准备食材紫薯、山药切片放入料理机,加一个鸡蛋打泥模具刷核桃油,倒入紫薯山药糊上锅蒸20分钟切块,紫薯山药糕就完成啦...
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宝宝辅食:青菜蒸糕(米粉版)(适合7-8个月)的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食:青菜蒸糕(米粉版)(适合7-8个月)做法
  • 宝宝辅食:青菜蒸糕(米粉版)(适合7-8个月)

  • 用料青菜泥1勺蛋黄1个奶粉1勺米粉3大勺核桃油几滴黑芝麻粉适量宝宝辅食:青菜蒸糕(米粉版)(适合7-8个月)的做法准备材料全部搅拌均匀装入模具内冷水上锅蒸15分钟宝宝很喜欢吃附:(生)青菜泥小贴士1.青菜泥建议用生的焯过水即可打泥,保留青菜的营养素。2.因为是米粉,所以糊糊需要稠一...
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蜜红豆蒸糕的做法和图解 好吃的蜜红豆蒸糕家常做法
  • 蜜红豆蒸糕

  • 蜜红豆蒸糕,蛋糕体看上去纯白无暇,很是清新,因为减去了蛋黄,只用了鸡蛋清——跟天使蛋糕有点相似,虽然是西式蛋糕的做法,在最后一步却用蒸制代替了烤箱烘烤,使得口感更加清爽。红豆有清热解毒、利尿消肿的作用,还含有丰富的铁质,多吃红豆不仅能补血,使面色红润,也有排毒瘦身的功效。...
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红豆蒸糕的做法和图解 好吃的红豆蒸糕家常做法
  • 红豆蒸糕

  • 用料低筋面粉15克蜜红豆15克蛋白2个糖粉30克植物油15克红豆蒸糕的做法蛋白先用电动打蛋器低速打起粗泡,然后分三次加入糖粉,高速打至九分发加入植物油搅打均匀筛入低粉用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,不要打圈,避免蛋白消泡模具刷油,底部撒上蜜红豆将面糊刮入模具中,抹平表面放入蒸锅...
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简单易学的鸡蛋海绵蒸糕美食做法
  • 鸡蛋海绵蒸糕

  • 没有烤箱小伙伴们,动起来!简单又美味!用料面粉150g鸡蛋4个糖100g牛奶25g黄油20g泡打粉4g鸡蛋海绵蒸糕的做法鸡蛋加入三分之一的糖,打成鱼眼泡。加入三分之一的糖继续打发,打至发白,打蛋器提起时蛋液缓慢低落。加入全部糖,慢慢提起后,在蛋液上可以固定一会。将面粉和泡打粉筛入,用...
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上海桶蒸糕的做法和图解 好吃的上海桶蒸糕家常做法
  • 上海桶蒸糕

  • 上海本地人喜欢的桶蒸糕,吃过吗?口感即糯又Q。YUMMY!(๑•.•๑)用料红糖30克大米800克糯米粉800克温水150ml上海桶蒸糕的做法大米浸泡1天,沥干水份。之后,用粉碎机把大米打成大米粉。然后用粉筛,筛二遍。使完全筛成细腻的大米粉。--注:大米粉不能用粘米粉替代。口感不同的东...
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金姐特色小吃香芋花生蒸糕的做法步骤及图解,美味正宗的金姐特色小吃香芋花生蒸糕做法
  • 金姐特色小吃香芋花生蒸糕

  • 这是一个很容易上手的菜谱,亲们快点来试试吧,记得交作业喔😘😘😘用料虾米10只香芋1个水适量盐适量粘米粉1000克腊肉1条花生油,糖,花生米,葱白,蒜蓉盐糖适量根据各人口味调加金姐特色小吃香芋花生蒸糕的做法先把香芋同腊肉洗干净切成丁,洗干净虾米,花生洗干净拍碎,把蒜蓉,葱白,下油锅...
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简单易学的蔓越莓南瓜蒸糕美食做法
  • 蔓越莓南瓜蒸糕

  • 贝贝南瓜很硬,但是蒸过后就软了,这也是最天然的绿色食品,解决孩子不吃南瓜的苦恼。我是为了记录好的配方子,也方便自己查找,所以就写了。用料南瓜泥300克普通中筋面粉250克水或者牛奶100克砂糖30克奶粉15克耐高糖酵母3克泡打粉(可不放)2.5克蔓越莓随意6寸不粘活底圆模1个盐1克蔓...
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宝宝辅食之小米蒸糕的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食之小米蒸糕做法
  • 宝宝辅食之小米蒸糕

  • 记录下试做过觉得挺好,想存起来的菜谱。蔬菜可以随意搭配。用料鸡蛋1个淀粉20克小米20克蔬菜适量宝宝辅食之小米蒸糕的做法准备配菜,小米提前几小时泡上。小米1比1加水上蒸锅水开15分钟蒸熟。鸡蛋和淀粉搅匀,蔬菜煮熟切碎,加一半蛋糊。蒸好的小米打成泥,倒入另一半蛋糊拌匀容...
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简单易学的熊掌紫薯蒸糕美食做法
  • 熊掌紫薯蒸糕

  • 萌萌哒的手指食物,宝宝美味的点心用料紫薯泥50g低筋面粉100g酵母1g熊掌紫薯蒸糕的做法准备好食材紫薯刨皮、切块辅食机2格水,蒸锅蒸的话大概15分钟蒸好后,加一点温水打泥紫薯泥中加入酵母和面粉,快速搅拌搅拌好用保鲜膜封好发酵半小时,我是用微波炉快速发酵:一碗水定时5分钟后...
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0难度的春日小清新三色蒸糕,光波炉只要2分半!好吃的烹饪方法 0难度的春日小清新三色蒸糕,光波炉只要2分半!的地道做法和步骤
  • 0难度的春日小清新三色蒸糕,光波炉只要2分半!

  • 蔬菜有季节性大家都知道,但其实美食分享也是有季节特征的,这些特征一方面和食材的上市有关,另一方面就是和大家的食性相关。就像夏天分享凉拌菜最多,秋冬天炖菜、汤品多,而春天则是各色颜值甜品的时间,今天就给大家分享一道小清新的——三色牛奶蒸糕~食材很简单,主要就是牛奶和...
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「软糯香甜」绿豆蒸糕的做法步骤及图解,美味正宗的「软糯香甜」绿豆蒸糕做法
  • 【软糯香甜】绿豆蒸糕

  • 人间四月天,已经是微热初夏了。做份绿豆糕吧,软糯香甜又可口。用料绿豆250克糯米粉(或木薯粉)150克白糖50克牛奶150克【软糯香甜】绿豆蒸糕的做法绿豆清洗干净,用水泡一晚;次日放锅里蒸45分钟;蒸至轻轻一捏就可以成粉状就OK了;加入白糖、牛奶和糯米粉,顺时针放心搅拌均匀;豆奶液倒...
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红豆蒸糕(容易上手的蒸制月饼)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆蒸糕(容易上手的蒸制月饼)做法
  • 红豆蒸糕(容易上手的蒸制月饼)

  • 广式月饼很甜,做起来麻烦;冰皮月饼做完要冷藏,秋季时令吃起来还是有点凉。不如试试这款容易上手的红豆蒸糕,只要会包饺子就能做出来,用模具整出月饼的造型,绝对可以以假乱真。这里给出的量可以做10个45g的红豆蒸糕,使用50g的月饼模具。用料高筋面粉72g澄粉(小麦淀粉)18g热水54g色...
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消耗米粉版香蕉蒸糕的做法步骤及图解,美味正宗的消耗米粉版香蕉蒸糕做法
  • 消耗米粉版香蕉蒸糕

  • 婴儿米粉保质期较短,吃不完的时候可以做成蒸糕。用料米粉15克鸡蛋黄2个香蕉1/3根奶粉30克水30毫升消耗米粉版香蕉蒸糕的做法勺子用小皮米粉勺,大约一勺5克(勺子上写的是15毫升)。三勺婴儿米粉,用的原味米粉牛奶30毫升鸡蛋黄两个(一岁以内的婴儿尽量只吃蛋黄酥蛋白容易过敏)上述...
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双色蒸糕(8m+宝宝辅食)的做法步骤及图解,美味正宗的双色蒸糕(8m+宝宝辅食)做法
  • 双色蒸糕(8m+宝宝辅食)

  • 营养小贴上:【补铁首选-猪肝粉】适合月龄7M+猪肝除了补充基本的铁元素,同时具有补血护眼作用,还能防治贫血和有效地补充维生素A,每百克猪肝含有丰富的蛋白质、矿物质、钙、磷、铁、锌、钾、硒、维生素、叶酸等物质。(猪肝粉一周内只能食用两次)用料番茄1个鸡蛋1个猪肝粉适量虾...
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简单易学的蛋黄版玉米蒸糕美食做法
  • 蛋黄版玉米蒸糕

  • 适合9个月以上有一定咀嚼能力的宝宝用料糙米粉30g蛋黄2个玉米粉30g水160ml奶酪1大勺蛋黄版玉米蒸糕的做法准备好材料,红磨坊金玉米粉、NowFoods糙米粉、美林奶酪泥和鸡蛋2枚。糙米粉30g,玉米粉30g。加1大勺美林奶酪到米粉中,奶酪可加可不加。加水搅拌成糊,根据米粉的吸水程度...
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蛋黄山药红枣核桃蒸糕的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄山药红枣核桃蒸糕做法
  • 蛋黄山药红枣核桃蒸糕

  • 用料山药1根鸡蛋蛋黄1个红枣2颗核桃2枚蛋黄山药红枣核桃蒸糕的做法准备食材将所有材料放入料理机打碎成泥放入盅中上锅冷水蒸20分钟,宝宝吃了一部分才想起拍照,卖相有点不好看小贴士这款糕用蛋黄,1周岁内宝宝可以食用哈...
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红枣燕麦山药蒸糕,控糖也能吃的糕点!的做法步骤及图解,美味正宗的红枣燕麦山药蒸糕,控糖也能吃的糕点!做法
  • 红枣燕麦山药蒸糕,控糖也能吃的糕点!

  • 面食、糕点类含糖量高,减脂控糖期间不敢吃?试试自制粗粮蒸糕,不加糖营养又美味!用料山药半根燕麦片30克芝麻粒20克鸡蛋2个红枣5颗红枣燕麦山药蒸糕,控糖也能吃的糕点!的做法准备好所有食材;红枣去核切片备用;将山药、红枣放入碗中,打入鸡蛋;再加入燕麦片;将碗中食材打成糊状;蒸20分钟...
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简单易学的南瓜燕麦蒸糕美食做法
  • 南瓜燕麦蒸糕

  • 非常适合减脂期的mm用料南瓜500g鸡蛋一颗燕麦一把toping随意南瓜燕麦蒸糕的做法分布图删掉了只有组图了点开大图应该就很明白了所有材料都搅拌好后上锅蒸到凝固或烤箱烤熟(烤的应该很棒我是蒸的多少有点湿湿的)不过也很棒toping可以根据自己口味添加坚果水果或者亚麻籽对了...
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奶香蜂蜜小蒸糕--雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱好吃的烹饪方法 奶香蜂蜜小蒸糕--雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱的地道做法和步骤
  • 奶香蜂蜜小蒸糕--雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱

  • 操作简单,不需要打发,不热气,不上火,奶香浓郁,软糯弹牙这就是奶香蜂蜜小蒸糕。当然蜂蜜的品质会直接影响到蛋品质。用料鸡蛋3个低筋面粉200克无铝泡打粉4克全脂奶粉20克细砂糖90克蜂蜜80克牛奶100克朗姆酒20克玉米油30克12连蛋糕模一个奶香蜂蜜小蒸糕--雷哲F02彩屏无水箱全自...
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宝宝辅食 苹果红枣蒸糕的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食 苹果红枣蒸糕做法
  • 宝宝辅食 苹果红枣蒸糕

  • 五一放假第一天麻麻终于有时间给哈哈做点好吃的了从没做过蒸糕第一次做苹果红枣蒸糕哈哈还挺喜欢吃的呢用料红枣4颗苹果100g面粉40g鸡蛋1个蛋黄宝宝辅食苹果红枣蒸糕的做法1.苹果上锅蒸10分钟左右2.和红枣一起打成泥如果太干先加10g左右的奶或者水3.将面粉倒入苹果红枣泥...
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简单易学的南瓜麦片糯米蒸糕美食做法
  • 南瓜麦片糯米蒸糕

  • 其实这款南瓜糯米蒸糕很好做,只要往南瓜泥里加糯米粉和燕麦片揉合成团就可以,不用拘泥具体的份量,我下面的量只是为了给大家提供个参考。一个南瓜做出了大概300多克南瓜泥,我留出了65克想做个南瓜泥面包,剩下的就都做了这个南瓜蒸糕,一共做了10个。用料南瓜泥240克红豆沙馅适量...
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简单易学的紫薯南瓜蒸糕美食做法
  • 紫薯南瓜蒸糕

  • 用料面粉80克白砂糖5克酵母粉1克牛奶100克紫薯15克南瓜15克紫薯南瓜蒸糕的做法面粉80g,白砂糖5g,酵母粉1g,牛奶100g。放入盆中。搅拌成糊。放入紫薯丁15g,南瓜丁15g,搅拌均匀。模具刷油,铺上油纸。倒入面糊,密封醒发至两倍大。温水上锅蒸25分钟,关火焖5分钟。脱模切块儿。完成...
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红豆雪蒸糕的详细做法大全,简单又营养的红豆雪蒸糕做法
  • 红豆雪蒸糕

  • 记忆中的味道总是特别的美好。尝过蒸蒸糕、顶顶糕的朋友,一定会对滋润松软,香糯清爽的味道记忆犹新。虽然现在很少能看到了,不过这并不妨碍我们在家做起来,给孩子们品尝到小时候的美味。今天分享的这道地方小食,用红豆代替传统的较为甜腻的红糖,蒸出来的米糕像雪花一样洁白,在这...
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