烹调屋豌豆腊肉蒸鸡蛋豆腐
- 蒸
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用料
| 鸡蛋豆腐 | 两袋 |
| 腊肉 | 十块左右 |
| 豌豆 | 适量 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 精盐、鸡精、白糖 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
| 变态辣椒面 | 1勺 |
豌豆腊肉蒸鸡蛋豆腐的做法
把腊肉切片摆盘，豌豆铺在最底层，鸡蛋豆腐切成圆形，薄厚随心所欲，铺在最上边。然后把料汁混合均匀，用勺子涂在鸡蛋豆腐上。
![豌豆腊肉蒸鸡蛋豆腐的做法步骤图 第2张]( "豌豆腊肉蒸鸡蛋豆腐的做法步骤图 第2张")
上蒸锅，凉水开始蒸，上汽以后十五分钟即可。非常好吃哦。
![豌豆腊肉蒸鸡蛋豆腐的做法步骤图 第3张]( "豌豆腊肉蒸鸡蛋豆腐的做法步骤图 第3张")
尤其是腊肉被蒸以后渗出的汤汁和浇汁混合，味道鲜美醇厚，是拌米饭的绝佳搭配！
![豌豆腊肉蒸鸡蛋豆腐的做法步骤图 第4张]( "豌豆腊肉蒸鸡蛋豆腐的做法步骤图 第4张")
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