㊙️•清蒸萝卜🥕

👉清蒸萝卜🥕

🌱春季干燥，煎炸焖食品不宜多吃，清淡饮食更利于身体健康

白萝卜蒸着吃口感尚佳，萝卜🉐️清甜可口

按图步骤依次操作即可，超级简单，赶紧试试。

用料  

㊙️•清蒸萝卜🥕的做法  

1. 把白萝卜头尾切成小，去皮洗干净切片，不用太薄或太厚（太薄一蒸就烂，太厚难熟透），5cm也差不多啦！

2. 用一个隔水炖盅或者砂锅都可以，把白萝卜摆好放入砂锅里，锅里放入适量的水，隔水煮

3. 把生抽，陈醋、盐搅拌均匀备用

4. 放入姜丝

5. 放入葱花

6. 放入小米椒、花椒

7. 把刚刚搅拌均匀的配料倒入面上

8. 加入一勺食用油，隔水炖20分钟到半小时即可

9. 出炉就可以开吃了

小贴士

1.每个炉具不一样，隔水炖的时间也会不同，到时可以适量增减时间，萝卜炖熟即可
2.小米椒跟花椒只是调味道，不会很辣的那种，加上萝卜的清甜，好吃😋