🥕素炒胡萝卜丝🥕
- 素菜
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这是一道比较简单的家常素菜,方便快捷营养。以前一直把胡萝卜放在配菜的位置,直到有一次在一家餐厅吃到素炒胡萝卜丝,竟然比我想象中的味道要出彩。
用料
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 3克 |
生抽 | 1/3勺 |
葱 | 1/5根 |
油 | 15克 |
🥕素炒胡萝卜丝🥕的做法
胡萝卜去皮切丝,葱白切碎,小葱叶切⭕圈,备用。
油热微微冒烟下葱花。
随后下胡萝卜丝,中火煸炒,依次放入盐,生抽,翻炒至胡萝卜蔫软就可以关火出锅。
出锅后撒去小葱花装饰。口感微甜咸鲜。
给宝贝的简单早餐。
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