超简单的蒸螃蟹
- 蒸
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用料
姜 | 12片 |
螃蟹 | 6只 |
醋 | 3勺 |
紫苏 | 适量 |
超简单的蒸螃蟹的做法
螃蟹温水泡晕。解开绳子,拿牙刷刷。尤其肚子,掰开里头很多脏东西,不要怕,刷肚子时候螃蟹死不了。
洗干净的螃蟹
烧水,放入紫苏。同时姜切片,榨汁机加醋,一起搅碎。
成品蘸料。
水烧开后,螃蟹翻过来放锅隔水蒸。肚子每人夹了一片姜,哈哈哈。十分钟,出锅。
享受美味!!
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