烧肉蚝焖鸡

用料  

烧肉蚝焖鸡的做法  

1. 干锅爆香烧肉，盛起来

2. 放油，洋葱，姜片，葱段爆香。放鸡翻炒到8成熟。

3. 放爆香后的烧肉，蚝油，一点水，生蚝，葱段，焖煮三分钟。

4. 开盖翻炒几下装盘。