辣椒焖排骨
- 焖
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用料
排骨 | 克 |
辣椒 | 个 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
大蒜 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
胡椒粉 |
辣椒焖排骨的做法
加少量料酒、姜末、少量生抽、胡椒粉将排骨先腌20分钟,然后热油加入蒜末爆香,放入腌好的排骨(小火),慢慢煎到排骨两面有点焦就加入辣椒,加入少量盐,翻炒,加入少量水焖几分钟就可以了
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排骨 | 克 |
辣椒 | 个 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
大蒜 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
胡椒粉 |
加少量料酒、姜末、少量生抽、胡椒粉将排骨先腌20分钟,然后热油加入蒜末爆香,放入腌好的排骨(小火),慢慢煎到排骨两面有点焦就加入辣椒,加入少量盐,翻炒,加入少量水焖几分钟就可以了