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月子姜的做法食谱

月子姜的做法和图解 好吃的月子姜家常做法
  • 月子姜

  • 坐月子的料理应该加姜片同煮,生姜有温暖子宫、活络关节的作用;因为生姜的姜汁辛辣,比较容易刺激皮肤和引起上火,榨掉部分姜汁,用油炸过,这样可以保持生姜的温补功效,又对产妇比较安全。姜皮具有健脾开胃、杀菌消炎、防暑降温等功效,所以没有去皮。用料梅州山姜月子姜的做法把亮洗...
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月子里的“猪脚姜醋”的做法步骤及图解,美味正宗的月子里的“猪脚姜醋”做法
  • 月子里的“猪脚姜醋”

  • 第一次学做这个猪脚姜醋是18年前,我家大嫂生第一胎。因为在香港吃过,知道对产妇很好。可惜她吃不习惯,最后浪费了,潮汕人大部分吃不习惯。第二次做这个,是8年前,我家二嫂生第一胎,她是北方人,特别的怕冷,想着趁坐月子,让她补暖起来,没想到她一吃上瘾。于是每年都开一锅给她吃。注意:...
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月子姜米饭(驱寒)的做法步骤及图解,美味正宗的月子姜米饭(驱寒)做法
  • 月子姜米饭(驱寒)

  • 虽然这是台州月子期间吃吃,其效果就是驱寒,所以淋雨后可以来一碗。记得上学时,内火旺盛嘴角长了“🔥”。老妈会给我寄姜米饭,来个以毒攻毒效果杠杠的。个人喜欢姜多一些,因为可以制作姜鸡蛋。用料老姜40斤早米20斤老酒少许月子姜米饭(驱寒)的做法清洗姜,切片将姜片与泡过酒的米拌...
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红糖姜茶  坚果版(月子果仁姜茶)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖姜茶  坚果版(月子果仁姜茶)做法
  • 红糖姜茶 坚果版(月子果仁姜茶)

  • 春天啦👭🏻🏠用料老姜(姜母)3斤菜油70克无盐什锦果仁700克花生160克松子仁100克葡萄干160克蔓越莓干60克红糖粉1800克熟黑芝麻90克枸杞90克所有用量都可以依喜好适量增减🦆红糖姜茶坚果版(月子果仁姜茶)的做法开始啦把老姜母洗净去皮,简单冲水后放在通风处晾一夜待表面干燥。...
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[月子餐]姜丝海鲜粥的做法步骤及图解,美味正宗的[月子餐]姜丝海鲜粥做法
  • [月子餐]姜丝海鲜粥

  • 用料姜丝适量葱花适量枸杞数粒鲜虾仁6颗大米粥适量料酒适量[月子餐]姜丝海鲜粥的做法大米粥熬好备用。鲜虾仁开背加料酒焯水去腥,待用。大米粥熬好后加入姜丝,盐,腌好的虾仁,蔬菜鸡精调味后,适当熬煮。出锅前加入枸杞,淋入香油。...
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月子餐 | 苹果生姜暖饮的做法步骤及图解,美味正宗的月子餐 | 苹果生姜暖饮做法
  • 月子餐 | 苹果生姜暖饮

  • 苹果补脑、养血、安神,还可以防止产后便秘;生姜可促进发热、驱寒,有利于身体恢复。我非常不喜欢生姜,但这款暖饮中苹果的香气和生姜的些许辛辣结合的刚刚好,做法简单,大家都可以尝试用料苹果1个生姜适量红糖适量月子餐|苹果生姜暖饮的做法苹果切块放入碗中,撒上些许红糖(适量就好...
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生姜鸡焗饭-月子餐的做法步骤及图解,美味正宗的生姜鸡焗饭-月子餐做法
  • 生姜鸡焗饭-月子餐

  • 坐月子的必备食品!这次鸡蛋放多了!都看不到鸡块!用料鸡半只米一杯生姜蓉适量鸡蛋三只油、盐、酒适量水适量生姜鸡焗饭-月子餐的做法鸡洗净,剁成一块块!热油锅,爆炒鸡两分钟!放生姜蓉、盐、米酒爆炒一到两分钟!起锅!打入三只鸡蛋搅拌均匀!饭是按照平时煮饭那样,细米、放适量水,按下煮...
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猪脚姜「姜醋蛋」月子必备、补血养颜的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚姜「姜醋蛋」月子必备、补血养颜做法
  • 猪脚姜【姜醋蛋】月子必备、补血养颜

  • 半年前生完二宝半个月后开始补身体,一次熬一大锅猪脚姜有亲朋好友来了都会盛出来给大家吃,基本都是隔2天就煲一次,足足吃了有一个月,封面的小视频是我当时做月子时拍下的视频,用的是电汤锅熬的满满一大锅。昨晚翻相册看到想吃,今天早上买了半个猪脚回来煲,记录分享给大家。猪脚...
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月子餐:姜糖月子酒鸡,宝宝肠胃更棒的做法步骤及图解,美味正宗的月子餐:姜糖月子酒鸡,宝宝肠胃更棒做法
  • 月子餐:姜糖月子酒鸡,宝宝肠胃更棒

  • 关联商品月子酒价格:55封缸陈放的月子酒,入口柔和,甜辣适中。月子酒炒菜或炖汤,提味增鲜、滋补身体、丰富营养,特别适合陪伴新妈妈。姜糖月子酒鸡,能健脾暖胃、驱风避寒、大补元气;更重要的是,妈妈们经常食用姜糖月子鸡,可以把营养成份通过乳汁传递给宝宝,让宝宝的肠胃变得更好,不...
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月子餐,姜撞奶(包成功)的做法步骤及图解,美味正宗的月子餐,姜撞奶(包成功)做法
  • 月子餐,姜撞奶(包成功)

  • 平时来大姨妈那几天也可以做给自己吃,取材简单,制作也简单。全脂奶粉或全脂牛奶都可以,当然水牛奶更好。用料老姜50克以上糖10克-20克全脂奶粉50克水250克月子餐,姜撞奶(包成功)的做法1、老姜50-60克,糖10克,全脂奶粉50克,温开水250克。2、把奶粉与糖都放入温开水中溶化。3、生姜...
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猪脚姜(坐月子姜醋)的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚姜(坐月子姜醋)做法
  • 猪脚姜(坐月子姜醋)

  • 猪脚姜对于产妇坐月子来说是非常适合吃的食物。注意的是猪脚姜比较油腻。建议生产完第一周主要以清淡为主,所以第二周再食用猪脚姜。也不要顿顿吃猪脚姜哦!用料猪蹄鸡蛋姜八珍甜醋红片糖自己选择加或者不加猪脚姜(坐月子姜醋)的做法先将鸡蛋煮熟剥去蛋壳。(冰箱拿出的鸡蛋记得...
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(月子餐)麻油姜爆鸡、鸽子、鹌鹑的做法步骤及图解,美味正宗的(月子餐)麻油姜爆鸡、鸽子、鹌鹑做法
  • (月子餐)麻油姜爆鸡、鸽子、鹌鹑

  • 月子餐用料鸡1只姜0.5斤麻油2碗盐、耗油、少许(月子餐)麻油姜爆鸡、鸽子、鹌鹑的做法麻油、姜片、鸡肉(小块)放入锅中,小火焖熟。捞出来。开大火。油热了略冒烟,下去炸。又捞出,再大火热油,再炸。反复3遍。直到鸡肉成金黄色,整个肉脆脆的,挺好吃的。...
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月子餐:姜母酒鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的月子餐:姜母酒鸭汤做法
  • 月子餐:姜母酒鸭汤

  • 此菜是月子里最常吃的一道食物。甜香甜香的,很好入口。用料鸭子半只生姜50克料酒250克盐4克麻油25克月子餐:姜母酒鸭汤的做法将生姜拍碎,准备好所有材料油锅大火,下麻油和生姜炒,炒到生姜外焦将鸭肉放入锅中,与油混煎至鸭肉外皮焦(我是因为鸭肉太少,才加入几块排骨^_^)煎好后,关火,...
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月子菜--猪脚醋(猪脚姜)的做法步骤及图解,美味正宗的月子菜--猪脚醋(猪脚姜)做法
  • 月子菜--猪脚醋(猪脚姜)

  • 今天一早起来窗外飘着雪,已经都积有好几寸了。和朋友们的聚会因为这场雪取消了。我看着炉子上为了聚会炖上的猪脚醋,加热瓦罐,马上就满室的肉香。盛出一碗,对着厨房里的落地窗,看着缓缓飘下的白雪,一口一口地吃下暖胃的,家乡的味道。食谱是我曾祖母教给我妈妈,我妈妈再教给我的。...
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坐月子必备—猪脚姜的做法步骤及图解,美味正宗的坐月子必备—猪脚姜做法
  • 坐月子必备—猪脚姜

  • 广东地区坐月子必备-猪脚姜用料猪蹄1只姜1斤鸡蛋适量醋两瓶片糖一块坐月子必备—猪脚姜的做法这是所需的材料猪脚最好是猪手,没这么肥腻,肉多甜醋可以选择八珍,海天和致美斋的添丁甜醋,每款甜醋有它自己的特色,我喜欢混搭。生姜要选用老姜,去皮切片片糖一大片就可以了,具体味道...
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姜醋蛋汤(月子餐)的做法步骤及图解,美味正宗的姜醋蛋汤(月子餐)做法
  • 姜醋蛋汤(月子餐)

  • 我们这里做月子吃的食品,老人说姜可以去寒,醋可以排毒,姜是老姜,醋是自制的,平常吃的也可以用白醋用料姜1块鸡蛋5个醋(自制)一碗虾(虾干)适量鱿鱼(鱿鱼干)适量瘦肉适量芝麻适量糖适量姜醋蛋汤(月子餐)的做法准备好材料把鸡蛋煎好,我们家鸡生的双蛋黄(待用)锅里加油放姜丝,爆香,放虾,瘦肉,鱿鱼...
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「月子餐」黑糖姜母茶的做法步骤及图解,美味正宗的「月子餐」黑糖姜母茶做法
  • 【月子餐】黑糖姜母茶

  • 功效:滋阴补血、清血、补肾、消脂、清肠、调理女性经络、加强免疫功能、调整内分泌。用料黑糖克干姜红枣片桑葚桂圆玫瑰花【月子餐】黑糖姜母茶的做法锅中加入1升水,水开后下入所有食材,炖煮10-20分钟即可出锅。小贴士这个其实算是月子期间的糖水甜品,我就当水喝,一定要趁热喝...
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姜米炒饭(月子饭)的做法步骤及图解,美味正宗的姜米炒饭(月子饭)做法
  • 姜米炒饭(月子饭)

  • 生孩子有头风,这道炒饭适合月子里的妈妈食用,祛风效果一流的哦...用料姜白饭蛋葱粒姜米炒饭(月子饭)的做法头天准备好白饭(隔夜饭水分比较少)姜切细丝,再切成细小的姜米鸡蛋加入少许盐打散锅内放入少许油,小火炒香姜米,盛出姜米炒锅烧热热油,倒入鸡蛋迅速划散,倒入白饭和姜米不断翻...
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养生去湿气(例假月子):孙俪姜汁姜粉的做法步骤及图解,美味正宗的养生去湿气(例假月子):孙俪姜汁姜粉做法
  • 养生去湿气(例假月子):孙俪姜汁姜粉

  • 用料姜1000克养生去湿气(例假月子):孙俪姜汁姜粉的做法准备好老姜绞肉料理机和冰块🧊模具自封袋用刷子清洗干净用烤箱烘干这样就好了。切块。扔进去搅碎,一次搅碎再扔新的进去搅碎,以此类推。到最后就基本上都放进去了。搅碎到出汁用纱布拧干,出姜汁全是原汁原味的姜汁,整个厨房...
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月子鸡酒姜的做法和图解 好吃的月子鸡酒姜家常做法
  • 月子鸡酒姜

  • 月子期间吃得最多的一道菜。用料姜适量「多放点」鸡肉一只盐适量「月子期间不放」十全大补酒适量「多放点」月子鸡酒姜的做法生姜洗干净,刮一刮,不用刮得太干净,拍碎后放锅里发火炒干身备用。鸡肉放盐调味「我们这里做月子不放调味」鸡肉放锅里大火炒干身。放入准备好的生姜...
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福州月子姜母丸线面的做法步骤及图解,美味正宗的福州月子姜母丸线面做法
  • 福州月子姜母丸线面

  • 相对于其他香料,姜在中国的饮食历史里相当有渊源,古书《礼记》中有“植梨姜桂”,《论语》中有“不撤姜食”,《史记》中有“千畦姜韭,其人与千户侯等厅”,《吕氏春秋》中有“和人美者,阳朴之姜”,《齐民要术》也有中有“种姜”一节。在国人膳食理论里,生姜性温热,驱寒暖胃,是“呕家圣...
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月子神器#猪脚姜#的做法步骤及图解,美味正宗的月子神器#猪脚姜#做法
  • 月子神器#猪脚姜#

  • 我从前很讨厌吃猪脚姜,觉得广州人为什么坐月子要吃这东西😂然后怀孕的时候我婆婆做给我吃。。我居然吃的停不下来……我生完孩子后我婆婆给我做一大锅自己干掉😜今天我想那个味道了!帮自己做一锅猪脚姜!用料猪蹄1500g姜500g添丁甜醋1000g红糖150克鸡蛋5个月子神器#猪脚姜#的...
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(坐月子必备)胡麻油爆老姜——台湾广和月子餐的做法步骤及图解,美味正宗的(坐月子必备)胡麻油爆老姜——台湾广和月子餐做法
  • (坐月子必备)胡麻油爆老姜——台湾广和月子餐

  • 坐月子、小产及生理期的亲们,最需要热补,所以在饮食上基本三大要素,即〈老姜〉、〈台湾广和月子水〉、〈庄老师胡麻油〉。然而,此阶段的妇女因身体虚弱,所以需调整成〃温和〃的热补,否则极易因太过燥热而产生上火的现象。坐月子期间不可用炒焦的黑麻油,产妇吃了易上火而产生症状...
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姜醋(月子、冬天食用)的做法步骤及图解,美味正宗的姜醋(月子、冬天食用)做法
  • 姜醋(月子、冬天食用)

  • 用料猪手两个大的姜1-2斤鸡蛋20个左右海天添丁甜醋5瓶盐适量姜醋(月子、冬天食用)的做法猪手肉较多,斩后开水下锅煮1-2分钟,捞出沥水。鸡蛋煮熟剥壳。姜切片后用盐腌下。锅不放油炒猪手,放少许白酒,炒1两分钟后放入沙煲中。姜用水洗后放炒锅炒熟(不放油),放入沙煲。倒入甜醋和鸡...
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月子猪脚姜的做法和图解 好吃的月子猪脚姜家常做法
  • 月子猪脚姜

  • 月子版猪脚姜用料姜半斤鸡蛋10个或随意甜酒一瓶,个人喜欢海天牌猪前脚半只白醋一瓶,用于清洗月子猪脚姜的做法姜去皮切片,加水先煮。(主要为了去辣味,可以煮久一点,姜皮留着晒干月子洗澡用,煮姜水可以加足够多的水用来洗头泡脚用,放入鸡蛋前把多的水倒出备用)洗净鸡蛋表壳,加入姜...
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