土豆腊肉豇豆焖饭
- 焖
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用料
油 | 适量 |
腊肉 | 看个人喜号 |
土豆 | 2 个 |
豇豆 | 150 克 |
香菇 | 6 只 |
生姜 | 5片 |
酱油 | 适量 |
大米 | 杯 |
菜洗净
土豆、香菇、豇豆、腊肉切块,生姜切片。
热锅放油,烧热后倒入腊肉煸出油,倒入土豆块稍煎。
依次加入香菇、豇豆。
加酱油,稍炒片刻,不喜欢太淡的可以加点盐。
电饭煲放大米洗净加水与米齐平,加入炒半熟的料,按煮饭模式。
要是喜欢吃锅巴,电饭煲跳了之后再按煮饭模式,我接连按了两次。锅巴脆脆的。
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