懒人版香菇焖鸡
- 焖
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特别喜欢吃鸡肉,炒鸡肉或者焖鸡肉都觉得麻烦,这道菜谱最终是用了高压锅,省时省力。我很懒的,菜谱写得也比较简单,将就着看吧!
用料
鸡肉 | |
盐 | |
辣椒 | |
香菇 | |
老抽 |
懒人版香菇焖鸡的做法
干香菇泡软
鸡肉炒糖色。其实不炒也没关系,只是为了颜色好看一点。或者提前一点用老抽腌一下,让鸡肉的颜色比较深也可以。
上了色的鸡肉,按口味再加盐,如果不是炒糖色的就要再加油,放辣椒和香菇,放在高压锅里压好就可以出锅了。压多久不用问我吧?
出锅了
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