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全麦牛奶小馒头的做法食谱

简单易学的全麦牛奶小馒头美食做法

  • 全麦牛奶小馒头

  • 用料全麦粉50克中筋面粉450克水270克（喜欢有嚼劲减少10克水）酵母6克（加了全麦发酵比较慢，所以我增加一克酵母）糖40克奶粉10克油10克全麦牛奶小馒头的做法主锅加入水加入酵母加入砂糖3分钟37度速度1，搅拌激活酵母加入面粉、全麦粉、奶粉、油（不要用花生油之类味道重的油）30秒速度3...
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简单易学的牛奶全麦奶香馒头美食做法

  • 牛奶全麦奶香馒头

  • 四川人就不知道怎么莫名的喜欢馒头这种东西用料全麦面粉（高筋）500克纯牛奶1盒约250ml黄冰糖一小块酵母5克牛奶全麦奶香馒头的做法面粉牛奶隔水加热，加热至不烫手的状态时乘一勺出来放在碗里用来化酵母，剩下的牛奶加入一小块黄冰糖继续加热，加热至冰糖完全融化即可。酵母适量用...
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牛奶燕麦馒头的详细做法大全,简单又营养的牛奶燕麦馒头做法

  • 牛奶燕麦馒头

  • 用料面粉1000克牛奶两盒250ml的纯牛奶再加半盒酵母12克糖250克泡打粉6克燕麦100克牛奶燕麦馒头的做法面粉➕燕麦➕酵母➕泡打粉➕白糖先搅拌混合边搅拌边添加温过的纯牛奶，成絮状就揉成团盖上保鲜膜发酵至两倍大，我是用一个小时发酵好的面团揉至光滑，再用擀面杖擀至长方形，我...
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学生党的牛奶黑全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的学生党的牛奶黑全麦馒头做法

  • 学生党的牛奶黑全麦馒头

  • 在学生寝室怎样蒸馒头？工具是小熊隔水炖锅其实也算是杂粮面粉馒头，做着很方便的。因为买的隔水炖的锅很小，所以一次只能蒸两三个小馒头。注意面粉和酵母粉比例即可。用料牛奶适量酵母1.5克黑全麦粉100克其他杂粮面粉（我额外加了黑芝麻，小麦胚芽，荞面粉和麦麸）50克学生党的牛奶黑...
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黑麦馒头「基于小高姐牛奶馒头做法」的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦馒头「基于小高姐牛奶馒头做法」做法

  • 黑麦馒头【基于小高姐牛奶馒头做法】

  • 因为疫情，好久都没有吃到大馒头了，于是，自己动手做吧！无盐无糖，小孩子吃也很健康！这次改良的是小高姐的馒头方子，下面的配料是个【很软的粘手】的面团，可能杂粮粉的加入对吸水性有了影响。馒头发好后，因为面团偏软，都躺倒了，也很可爱。用料中筋面粉285克黑全麦粉15克（面粉总重量300g）3...
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「全麦实验1：馒头」全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的「全麦实验1：馒头」全麦馒头做法

  • 【全麦实验1：馒头】全麦馒头

  • 左：全麦，右：黑全麦。全麦比较难发酵，实验仅供参考。用料【黑全麦】黑全麦粉200克酵母2克温水大约130克左右盐1g【全麦】全麦粉200克酵母2克温水大约130克左右【全麦实验1：馒头】全麦馒头的做法网购面粉，称量(左：全麦右：黑全麦)揉成团室温大约21度，开始计时一小时：大了一些，但是没有...
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奶香小麦馒头的详细做法大全,简单又营养的奶香小麦馒头做法

  • 奶香小麦馒头

  • 没传过菜谱没拍到步骤图对于包子我个人比较喜欢馒头特别是浓浓的奶香味刚蒸好吃一个停不下来我这个方子是一次发酵的可以试试方便又省时用料低筋面粉300克全麦面粉（新良）10克酵母2克牛奶150/180克（牛奶不要一次加入根据面粉吸水量来慢慢加）白砂糖50克（甜度自行调节）奶香小麦馒...
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牛奶全麦馒头（美善品版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶全麦馒头（美善品版）做法

  • 牛奶全麦馒头（美善品版）

  • 用料中面粉300克全麦粉200克牛奶260克白糖20克酵母5克椰子油10克牛奶全麦馒头（美善品版）的做法把牛奶、白糖、酵母放入主锅，设置3分钟，37度，速度3。结束后酵母活性已经激发，把中筋粉、全麦粉、椰子油放入，设置20秒，速递5混合。之后设置4分钟揉面，这样出来的面团光滑细腻。把面团取...
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全麦芝麻味牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的全麦芝麻味牛奶馒头做法

  • 全麦芝麻味牛奶馒头

  • 减肥，不放糖，一点点盐，一点点蜂蜜。不放油塘！！用料牛奶250ml盐少量酵母4克面粉500克鸡蛋1个芝麻糊3勺熟燕麦5勺蜂蜜少量葡萄干适量全麦芝麻味牛奶馒头的做法把全麦面粉，鸡蛋，燕麦，芝麻糊粉放一起搅拌牛奶250加热，温温就行，加入酵母，搅拌均匀把牛奶倒进面粉里，分几次倒，一边搅拌，和面，不...
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低糖奶香麦香全麦小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的低糖奶香麦香全麦小馒头做法

  • 低糖奶香麦香全麦小馒头

  • 最近家人喜欢上低糖的小馒头，自己做的比较健康，买了带麦麸的小麦粉，促进肠道蠕动，降血压和抗癌。用料全麦粉117克中筋面粉273克酵母5克牛奶200克低糖奶香麦香全麦小馒头的做法先把全麦面团混合牛奶酵母，揉出手套膜后发酵至两倍大。把面团压平卷起来后切成小块。迷你馒头更有口...
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全麦小馒头的做法和图解 好吃的全麦小馒头家常做法

  • 全麦小馒头

  • kipfit.意识告诉自己该减肥了，潜意识却抑制不住对吃的渴望。人不能对抗本能，否则会物极必反。所以，所以，要吃就吃健康的吧。用料全麦面（自家磨粗粒）200克水120ml酵母2.5克全麦小馒头的做法步骤:1.全麦粉和酵母混匀，加入水，可以一股脑加入。全麦吸水，多加些无妨。2.加水时，边加边搅...
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奶香味十足全麦麦麸牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香味十足全麦麦麸牛奶馒头做法

  • 奶香味十足全麦麦麸牛奶馒头

  • 因为平时运动减脂期，在主食的选择上多偏向于粗粮，做法简单不需要什么技术含量，建议一次多做点，冰箱保存可以慢慢吃～用料全麦粉1包500克麦麸适量牛奶特仑苏1盒发酵粉1包5克奶香味十足全麦麦麸牛奶馒头的做法把手洗干净，往盆里倒入全麦粉（我的1包500g），加点麦麸（1包也是500g，我大概放...
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全麦馒头的详细做法大全,简单又营养的全麦馒头做法

  • 全麦馒头

  • 用料全黑麦粉300克中筋面粉170克黑麦麦麸30克水220克酵母5克水（化酵母）60克糖60克盐2克全麦馒头的做法见下面步骤将酵母先融、化在温水里，不要烫哦，然后面粉中加水和面将酵母水加入，和成软软的面团，放到温暖地方发酵，天气冷多发会，一般两个小时左右，发成原来两倍大小，然后揉成馒头...
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牛奶全麦刀切小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶全麦刀切小馒头做法

  • 牛奶全麦刀切小馒头

  • 用料安琪酵母粉5克普通面粉300克全麦面粉200克牛奶250-270克（根据面粉的吸水情况添加）牛奶全麦刀切小馒头的做法将面粉与全麦粉、酵母粉混合，分次加入牛奶，用筷子搅拌后用手揉成光滑的面团，室温发酵至两倍大将发酵好的面团放在皮肤上，撒少许生面粉，用手反复揉匀排尽空气后，搓成长...
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牛奶🥛全麦馒头，奶香奶香的那种✌️的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶🥛全麦馒头，奶香奶香的那种✌️做法

  • 牛奶🥛全麦馒头，奶香奶香的那种✌️

  • 今天要分享一个🥛牛奶全麦馒头方子，比纯全麦更加松软好吃，并且有着浓郁的奶香味哦～一起来准备下面食材吧！🌟：记住了，一共是两次发酵流程，要耐心等待哦⌛️用料中筋面粉300克全麦面粉250克糖50克盐2克酵母5克牛奶250克牛奶🥛全麦馒头，奶香奶香的那种✌️的做法1⃣️将牛奶小火加热至40度...
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奶香全麦小馒头好吃的烹饪方法 奶香全麦小馒头的地道做法和步骤

  • 奶香全麦小馒头

  • 奶香浓浓！宝宝也可以吃哟减肥的盆友们也可以适当吃的！😋😋😋用料中筋粉220克全麦粉80克糖20克盐2克奶粉30克酵母3-4克温水170克植物油8克奶香全麦小馒头的做法1⃣️温水化开酵母2⃣️其余材料全部混合，一边倒入酵母水，一边用筷子和面3⃣️揉成光滑面团，温暖处发酵至两倍大4⃣️取出排...
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简单易学的牛奶全麦馒头美食做法

  • 牛奶全麦馒头

  • 健康好吃的牛奶全麦馒头😋用料牛奶280克盐1克糖20克全麦面粉400克中筋面粉150克酵母4克水40克（看情况加入）牛奶全麦馒头的做法准备好材料。倒入牛奶，再依次放入糖，盐，全麦面粉，中筋面粉。在面粉堆上挖一个小洞倒入酵母。开启面包机的和面程序看面团的状态添加水放在面包机里发...
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蜂蜜牛奶全麦馒头厨师机懒人一发馒头的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜牛奶全麦馒头厨师机懒人一发馒头做法

  • 蜂蜜牛奶全麦馒头厨师机懒人一发馒头

  • 用料全麦面粉150克中筋面粉450克蜂蜜25克盐5克奶粉30克水290克酵母6克白糖（化酵母用）5克蜂蜜牛奶全麦馒头厨师机懒人一发馒头的做法酵母加少许温水白糖化开称量各种材料混合厨师机和面，一档2分钟三档15分钟左右揉成光滑的面团。做成刀切馒头放蒸锅温水放酵40分钟至一小时发...
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牛奶❗️真❗️全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶❗️真❗️全麦馒头做法

  • 牛奶❗️真❗️全麦馒头

  • 一个喜欢吃馒头包子的南方人，孕期怕吃多精面发胖，也喜欢全麦的口感跟味道，就自己结合几个配方改良了一下，同样适合减肥星人全麦粉用的金沙河，还挺香。酵母是安琪高活性包子馒头用酵母。加糖主要是促进发酵，吃起来一点都不甜的，怕胖的可以不加。牛奶可以换成水怕全麦粉口感不好的...
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全麦牛奶馒头（厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦牛奶馒头（厨师机）做法

  • 全麦牛奶馒头（厨师机）

  • 我还记得有一天，老公逛超市买了3罐酱料，说以后如果天天有馒头蘸豆瓣酱就太幸福了。好的，回头琢磨琢磨，懒癌晚期祭出了厨师机，馒头的方子基本一开始参照了@yoyoliufang的方子，第一次就成功了，一大早起来吃着热乎乎的馒头，美好的一天就开始了。这个方子，我自己减量了，还加了全麦面粉，...
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牛奶小馒头的详细做法大全,简单又营养的牛奶小馒头做法

  • 牛奶小馒头

  • 用料牛奶190克克面粉315克糖60克酵母4克盐1克牛奶小馒头的做法先把酵母加到牛奶里搅拌均匀在把他慢慢到入面粉里用手揉到光滑的面团揉成光滑就行。这样就可以了，放着醒发1小时，抓点手粉撒在桌子上把他搓成长条放着醒30分钟就可以入锅蒸热水15分钟即成成品...
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（减肥）全麦玉米糁牛奶麦片馒头的做法步骤及图解,美味正宗的（减肥）全麦玉米糁牛奶麦片馒头做法

  • （减肥）全麦玉米糁牛奶麦片馒头

  • 像我这种喜欢喝玉米糁的人，都觉得有点喇嗓子。但是，减肥好帮手，哈哈哈用料玉米糁100克燕麦片50克牛奶240ml酵母5克全麦粉350克水50ml（减肥）全麦玉米糁牛奶麦片馒头的做法牛奶可以用蒸蛋器加热。热牛奶冲玉米糁，搅匀，放凉（一定要放凉）酵母用50ml水搅匀，放置5分钟，把所有原料混合，揉面，（...
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简单易学的全麦牛奶馒头美食做法

  • 全麦牛奶馒头

  • 黑全麦做的馒头，加了全脂奶，没加糖，口感很扎实，喜欢甜的自己加适量糖就行。怕胖可以加代糖或者木糖醇。平均80g左右一个，216大卡，减脂期一餐一个就行。用料牛奶250克酵母5克全麦面粉500克全麦牛奶馒头的做法把酵母倒进牛奶里，搅拌至融化，然后把牛奶倒进面粉里，揉至光滑。然后包保...
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小猪佩奇全麦奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的小猪佩奇全麦奶香馒头做法

  • 小猪佩奇全麦奶香馒头

  • 用料王后全麦粉100克王后中式糕点粉500克纯牛奶300克细砂糖30－50克食用油15克酵母6克小猪佩奇全麦奶香馒头的做法酵母+糖+牛奶混合均匀待用...
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牛奶黑芝麻全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶黑芝麻全麦馒头做法

  • 牛奶黑芝麻全麦馒头

  • 第一次做馒头～感觉还不错，简单易做，成功率高。有别于传统白馒头～这款馒头奶香芝麻香麦香混合在一起，口感丰富，营养全面～早餐必备用料黑芝麻粉30克牛奶120克面粉150克全麦粉50克细砂糖20克(少糖版，基本没啥甜味，可适当增加糖量)酵母3克牛奶黑芝麻全麦馒头的做法黑芝麻提前炒熟晾凉，...
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