好吃又易做的五花肉焖白萝卜
- 焖
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美味佳肴
用料
五花肉 | 200克 |
姜 | 2片 |
大蒜 | 3瓣 |
葱 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 2勺 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
盐 | 20克 |
料酒 | 1勺 |
冬菇 | 2朵 |
香菜 | 1小根 |
红辣椒干 | 6个 |
冰糖 | 50克 |
香芹 | 1根 |
好吃又易做的五花肉焖白萝卜的做法
白萝卜切块,葱切段,拍大蒜,冬菇泡开,香芹段,香菜切段,五花肉切块倒进盐胡椒粉料酒生抽蚝油腌制备用
然后烧锅下油倒进冰糖炒出糖色在倒进五花肉炒上色在倒进白萝卜辣椒干泡开的冬菇蒜头翻炒香最后倒进清水没过面小火焖20分钟
焖好在倒进香芹段葱段香菜翻炒一下,就可以出锅了
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