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Q弹爽口洋芋丸子的做法食谱

简单易学的Q弹爽口洋芋丸子美食做法

  • Q弹爽口洋芋丸子

  • 这是小时候妈妈常给我们做的一种家乡美食，思念家乡的味道好久没吃了，当然不是什么大鱼大肉，有空可以学做哟，么么哒😘用料洋芋3个破壁机1小布袋1蒸锅1Q弹爽口洋芋丸子的做法洋芋削皮备用用刮浆器刮成洋芋泥备用，也可以用破壁机豆浆机打细浆，把洋芋泥倒入布袋中挤干水份，揪一坨洋...
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简单易学的Q弹爽口炸鱼丸美食做法

  • Q弹爽口炸鱼丸

  • 超市的丸子很多添加剂，口感也没有那么棒，自己用新鲜鱼肉做出来的丸子太美味啦！用料黑鱼1条淀粉2克蛋白1个水约30ml盐适量胡椒粉一点点去腥的白糖适量鱼露适量Q弹爽口炸鱼丸的做法新鲜黑鱼片两片肉，用铁勺刮出鱼茸。有小骨要挑出，刮刀看到红肉和皮就停止。鱼茸放碗里，加入1个蛋...
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Q弹素丸子的做法和图解 好吃的Q弹素丸子家常做法

  • Q弹素丸子

  • 这款素丸子没有其他菜谱那些美好的故事，就是冰箱里剩了馒头，还有买了豆腐突然不想烧豆腐就灵机一动做了这款素丸子😂😂😂需要注意的是馒头需要冰箱里放了差不多2天的，比较硬的那种‼️处理剩馒头很好的方法😍用料鸡蛋2剩馒头1-2豆腐500g胡萝卜1-2胡椒粉（黑白都行）适量盐适量Q弹...
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Q弹的芋头/土豆丸子🍡的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹的芋头/土豆丸子🍡做法

  • Q弹的芋头/土豆丸子🍡

  • 为了解决用不完的食材和配料，自己胡乱DIY的小创意，造就一锅Q弹Q弹的芋头丸子🍡，可以做成甜点糖水，也可以涮火锅，或者做成咸味的汤，或者炖肉烧肉的配料。用料芋头（或者土豆、南瓜、红薯等等自行发挥创意）红薯淀粉（⚠️用的是做红薯粉丝的红薯淀粉，不是那种干红薯片直接磨成的红薯粉哦！）Q...
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学做Q弹爽滑的土豆丸子的做法步骤及图解,美味正宗的学做Q弹爽滑的土豆丸子做法

  • 学做Q弹爽滑的土豆丸子

  • 在超市用积分+2块钱，换购了1大袋的土豆，足足有6斤重😁查阅了各种用土豆做的美食，慢慢地尝试做起来……炒锅加油烧热，加入俾县豆瓣酱炒出红油，倒入土豆丸子翻炒，再加入切碎的茴香叶炒匀，加盐、鸡精翻炒出锅～～咽着口水说：好吃😊用料土豆泥150克木薯粉50～60克淀粉10克盐1克学做Q弹爽滑...
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自己动手，做Q弹爽滑口感的芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的自己动手，做Q弹爽滑口感的芋圆做法

  • 自己动手，做Q弹爽滑口感的芋圆

  • 红薯和紫薯营养丰富，Q弹爽滑的口感，多吃有益健康！用料红薯200克紫薯200克木薯粉100克生粉适量开水适量自己动手，做Q弹爽滑口感的芋圆的做法红薯和紫薯洗净去皮，切成块状上锅大火蒸熟，用筷子🥢试试，软烂即可，稍微晾凉后，把红薯和紫薯分成两份，分别捣成泥状，越细腻越好。等不烫手了，往...
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洋芋丸子的做法和图解 好吃的洋芋丸子家常做法

  • 洋芋丸子

  • 不喜欢吃洋芋，但是换了一种做法竟然成了最爱，太好吃了😋，Q弹，一次能吃好多用料土豆2个大蒜2瓣葱1小段味极鲜1勺盐适量香油适量醋适量油泼辣子适量鸡精适量洋芋丸子的做法土豆洗干净，去不去皮都可以，洗干净就行某宝买的擦板，专门磨泥的，几块钱还挺好用磨好的土豆泥包在布里面攥干...
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比芋圆还Q弹的薯粉丸子糖水，吃完一口还想吃一口的做法步骤及图解,美味正宗的比芋圆还Q弹的薯粉丸子糖水，吃完一口还想吃一口做法

  • 比芋圆还Q弹的薯粉丸子糖水，吃完一口还想吃一口

  • 广东人爱喝糖水，尤其是炎炎夏日，感觉喝一口冰冻糖水就能让自己活过来。薯粉丸子的做法与芋圆的做法是大同小异，但口感却比芋圆更加Q弹。不必拘泥于糖水档的小份量，我们可以自己亲自动手，满足想吃多少就吃多少的快感。用料地瓜粉150g开水适量糖适量比芋圆还Q弹的薯粉丸子糖水，吃...
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自制Q弹红薯芋圆（特别Q弹爽口版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制Q弹红薯芋圆（特别Q弹爽口版）做法

  • 自制Q弹红薯芋圆（特别Q弹爽口版）

  • 夏日清凉小甜点用料红薯1个约400克木薯淀粉500克白糖随意（喜欢甜多加点，不喜欢甜少加点）自制Q弹红薯芋圆（特别Q弹爽口版）的做法1.红薯切块蒸熟，蒸熟后捣成泥2.取100克木薯淀粉（我用的是禾煜木薯淀粉），加入少许沸水，用筷子搅拌均匀，后浇入红薯泥中。这一步很重要，不能省略，Q弹的关键～揉...
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Q弹爽滑的「芋头饺子」的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽滑的「芋头饺子」做法

  • Q弹爽滑的【芋头饺子】

  • 以前小时候在外婆家的时候，最喜欢过节过年了。不仅大家都回来了，而且还有我最爱的饺子。后来长大一点，离开外婆家。才发现，大家吃的饺子都是面粉包的。而且我们这边不像北方一样会和面包饺子，一般都是买机器压好的饺子皮。那口感不敢恭维…芋头饺子吃起来口感是Q弹的，光是皮就...
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Q弹红薯丸子的详细做法大全,简单又营养的Q弹红薯丸子做法

  • Q弹红薯丸子

  • Q弹红薯丸子，可以嚼着吃的汤圆，新年开工第一天，祝大家圆圆满满用料红薯300g糯米粉150gQ弹红薯丸子的做法步骤：1、红薯煮熟，去皮压成泥，倒入糯米粉混合均匀，揉搓成光滑面团，分成小份搓成圆球，沸水隔着蒸20分钟2、红糖加入适量清水，大火烧开转小火熬至浓稠，淋在红薯丸子上即可...
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Q弹爽滑的虾肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽滑的虾肉丸子做法

  • Q弹爽滑的虾肉丸子

  • 用料猪肉200克虾200克盐5克料酒10克葱两根姜几片水约20克胡椒粉少许其它调料依个人口味适当添加Q弹爽滑的虾肉丸子的做法肉放网锅，加水没过食材，利用小美的3个5清洗法洗肉，机器设置5分钟50度速度5。清洗虾仁，方法如同洗肉一样。葱姜水打好备用（葱姜水的制作：两根葱切段，几片姜，加...
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自制美味Q弹的香芋算盘子&香芋小丸子&芋头窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的自制美味Q弹的香芋算盘子&香芋小丸子&芋头窝窝做法

  • 自制美味Q弹的香芋算盘子&香芋小丸子&芋头窝窝

  • 芋头有洁齿防龋、节食减肥、止泄、解毒等功效，营养价值非常丰富。芋头中含有大量的淀粉、矿物质、维生素c，芋头中的钙离子、铁离子比较丰富，可以促进血红蛋白的生成并且可以增强骨骼的强度,预防骨质疏松，防止股骨头坏死，还可以增强人体的免疫力，能够润肠通便。芋头中含有一种黏...
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爽滑Q弹芋圆的详细做法大全,简单又营养的爽滑Q弹芋圆做法

  • 爽滑Q弹芋圆

  • 一次性多做些，一周的早饭喝下午茶就是它啦用料木薯淀粉350克红薯1个芋头2个爽滑Q弹芋圆的做法煮熟，搅成泥加木薯淀粉芋头加奶加木薯淀粉搅成团切小块冷冻一部分水开下芋圆加奶调味冷藏小贴士木薯粉要适量，少了不够Q弹...
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Q弹丸子的做法和图解 好吃的Q弹丸子家常做法

  • Q弹丸子

  • 用料鸡蛋个1盐适量（可不放）胡椒粉适量花椒粉适量蚝油一勺糖适量生抽适量姜末适量葱花适量凉开水适量Q弹丸子的做法猪颈肉（夹子肉）手动剁成肉泥，放入碗里，加入以上除葱花和蛋清外的所有调料，朝一个方向拌均后放入葱花继续搅拌，拌均后放入蛋清继续搅拌，直到蛋清和肉完全融合锅内放水...
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Q弹爽滑的鸡汤丸子的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽滑的鸡汤丸子做法

  • Q弹爽滑的鸡汤丸子

  • 大多数人都比较苦劳为什么自己做的丸子总是会散掉不成团，要么就是特别多老不够爽滑Q弹，今天就来讲解怎么可以做到Q弹爽滑美味的鸡汤丸子用料猪绞肉300克鸡汤2L小白菜10颗姜末20克盐3茶勺味精2茶勺料酒1汤勺鸡蛋1个淀粉3汤勺白胡椒粉1茶勺勺十三香1茶勺清水10汤勺Q弹爽滑的...
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饺子（Q弹爽口，超好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的饺子（Q弹爽口，超好吃）做法

  • 饺子（Q弹爽口，超好吃）

  • 周末好哇，童鞋们昨天发了个广式云吞面到朋友圈童鞋们说饺子也要安排上哇好吧，今天吃饺子咯。用料鲜虾肉馅：五花肉200g鲜虾虾仁100g胡萝卜半个玉米半个干姬松茸20g木耳3朵葱花少许姜少许耗油15g料酒15g糖10g盐5g生抽15g饺子皮：中筋面粉100g低筋面粉200g蛋清一个40g水100g盐3g...
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Q弹牙爽口猪筋丸子(破壁机版)的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹牙爽口猪筋丸子(破壁机版)做法

  • Q弹牙爽口猪筋丸子(破壁机版)

  • 用料猪板筋肉300克盐8克糖适量克冰粒70克冰水10克鸡粉、胡椒粉适量Q弹牙爽口猪筋丸子(破壁机版)的做法把猪板筋切片把新鲜肉片和冰粒一齐放进破壁机。(打二十秒左右停，然后把盐、糖等调味料一同放进去再打二十秒，把肉片打成泥状就行了)把肉泥装进盆里，用打蛋器搅拌十五分钟...
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Q弹牛肉丸子（猪肉丸子）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹牛肉丸子（猪肉丸子）做法

  • Q弹牛肉丸子（猪肉丸子）

  • 之前做了好几次都不Q弹，终于找出原因了，把做出Q弹的重点记录下来。年前做了好几斤牛肉和鱼肉，猪肉丸子都吃完了，家人都说好吃。牛肉和猪肉一样做法，牛肉多一个步骤，买回来的牛肉要泡水去血腥味。用料牛肉250克（太少了绞肉机不好绞，放了一些葱姜水一起绞才绞细）鸡蛋清1个生姜适量葱...
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Q弹爽口客家猪肉丸（小美简单易学版）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽口客家猪肉丸（小美简单易学版）做法

  • Q弹爽口客家猪肉丸（小美简单易学版）

  • 客家猪肉丸，一家人都喜欢它Q弹爽口弹牙的口感😍，那口感真是很赞！但我又担忧市场的为了暴利，添加了增弹素、增脆素等添加剂，所以我决定从小美各项功能进行研究，废了好几斤肉，终于做出口感完全不差市场的肉丸子，这方子简单易学，操作零失败！用料猪后腿肉（新鲜）300克木薯粉（或淀粉）6克冰块6...
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Q弹海鲜丸子的详细做法大全,简单又营养的Q弹海鲜丸子做法

  • Q弹海鲜丸子

  • 用料鳕鱼1块鲜虾一些藕粉适量紫菜适量Q弹海鲜丸子的做法食材图鲜虾去壳去虾线洗净鳕鱼洗净去皮去骨鳕鱼肉和虾肉一起放盘备用紫菜用料理机打成粉末备用藕粉加少量的水拌成浆备用准备料理机放入鳕鱼肉放入虾肉放入藕粉浆启动料理机至食材成泥状肉泥倒入裱花袋热锅裱花袋剪...
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Q弹猪肉丸&Q弹牛肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹猪肉丸&Q弹牛肉丸做法

  • Q弹猪肉丸&Q弹牛肉丸

  • 始于原味，忠于原味。本食谱借鉴了厨友璧无痕的猪肉丸食谱，但根据自己口味略有改动。图片待更新中！用料猪肉肉糜&牛肉肉糜（猪肉去皮夹心肉肥瘦比例：2：8/牛肉坐豚肉）700克/1400克盐15克/30克细砂糖20克/40克白胡椒粉1克/2克佛手牌99%细晶味精5克/10克（介意，可不放）木薯粉5克/10克...
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Q弹土豆丸子的详细做法大全,简单又营养的Q弹土豆丸子做法

  • Q弹土豆丸子

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料土豆200g土豆淀粉55g小葱根据口味添加熟白芝麻1大勺小米椒2个生抽2大勺香醋1大勺香油1小勺白糖少许盐一小撮Q弹土豆丸子的做法土豆切片，用任意方式弄熟，然后压成土豆泥。加入土豆淀粉，搅拌成土豆面团。硬度用手能很容易地按出一个...
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香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子做法

  • 香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子

  • 这道菜颜值高，酸甜口味适合大多数人~做法简单0失败~用料鱼丸15个番茄一个番茄酱适量黑胡椒适量盐适量香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法鱼丸下锅煮熟，捞起沥干。番茄去皮，切小丁。葱姜蒜切末。锅中油烧热，下葱姜蒜爆香后放入番茄至软烂，加入番茄酱。放入鱼丸，加入黑胡椒...
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简单易学的Q弹爽口的火鸡丸美食做法

  • Q弹爽口的火鸡丸

  • 火鸡肉高蛋白低脂肪，很想做给小朋友们吃，只是之前每次看到超市里的火鸡肉糜心里就无数问号：怎么做❓无意中看到火鸡肉丸的方子，很好做，立马行动起来，做了五六次，都很成功，只是每次都要把方子找出来看一下，记性太差😂😂今天自己记录一下，不怕方子丢了😀安吉小朋友的lunchbox来两粒，晚...
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