【焖汁老豆腐】好吃又下饭

豆腐营养丰富，含铁、钙、磷、镁和其它人体必需的多种微量元素，同时含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。

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用料  

【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法  

1. 1.准备食材：老豆腐切块，蒜切末，葱切末，小米辣切粒备用

2. 2.调料汁：碗中放入3勺生抽，1勺陈醋，1勺蚝油，1勺白糖，适量淀粉搅拌均匀备用

3. 3.起锅烧油，下老豆腐，煎至两面金黄捞出备用。

4. 4.锅中剩油，下入蒜末小米辣爆香。

5. 5.下入煎好的老豆腐，倒入调好的料汁，再加半碗水，盖上锅盖焖煮3分钟，撒上葱花就可以出锅啦！

6. 6.这道好吃又下饭的焖煮老豆腐已经制作完成啦！

小贴士

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