烹调屋蒜香卤毛豆
- 卤
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夏天最爱，配啤酒最好
用料
| 毛豆 | 500克 |
| 盐 | 10克 |
| 八角 | 5个 |
| 蒜茸 | 50克 |
| 跺椒 | 30克 |
| 生抽 | 一点点 |
蒜香卤毛豆的做法
毛豆洗净
热锅冷油，放进蒜泥炒一下，加水，放入生抽和调料，煮开放入毛豆，大火煮开转小火，待毛豆煮熟，
带汤放置，等毛豆凉了可以放进冰箱，冰毛豆更美味
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夏天最爱，配啤酒最好
用料
| 毛豆 | 500克 |
| 盐 | 10克 |
| 八角 | 5个 |
| 蒜茸 | 50克 |
| 跺椒 | 30克 |
| 生抽 | 一点点 |
蒜香卤毛豆的做法
毛豆洗净
热锅冷油，放进蒜泥炒一下，加水，放入生抽和调料，煮开放入毛豆，大火煮开转小火，待毛豆煮熟，
带汤放置，等毛豆凉了可以放进冰箱，冰毛豆更美味
