黑胡椒煎鸡丁
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超级简单!超级好吃的黑胡椒煎鸡丁!同样方法还可以煎大虾哦,搭配白菜炖豆腐,冬日美味,好吃又下饭!
用料
鸡腿 | 3只 |
黑胡椒 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒煎鸡丁的做法
将鸡腿去骨切丁,待用。
将切好的鸡丁放入碗中,加入黑胡椒、淀粉、盐,上手抓匀,之后适量加一点水,将鸡丁抓成糊糊状即可。
用平底锅,倒油,放入鸡丁小火慢慢煎变色后,再煎个十多分钟,完全熟透入味就可以出锅啦!
同样做法的黑胡椒煎大虾~
晶莹剔透的虾肉,记得做之前去虾线哦!
小贴士
这道菜是老公想出来的,可以换不同原料,做出来都很好吃,又简单!适合上班族们~
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