风味独特的薄荷炒蛋
- 快手菜
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薄荷有治感冒发热喉痛功效。适逢女儿最近感冒喉咙痛,除了泡薄荷柠檬水以外,还可以试一下薄荷炒蛋。
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用料
薄荷 | 3支 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
风味独特的薄荷炒蛋的做法
将薄荷洗净,然后将薄荷叶摘下,梗不要。
薄荷叶切碎。加入蛋浆中,并加入少量油和盐,搅匀。宝宝吃的可以不加盐。
蛋浆倒入锅中翻炒。成人食用可以像我一样蛋液还会泛光但不流动,这样子最滑。宝宝吃,就要熟透。
小贴士
炒蛋时,成人食用可以像我一样蛋液还会泛光但不流动,这样子最滑。宝宝吃,谨记一定要熟透。
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