烹调屋菠菜煎蛋饼
- 煎
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spinach and onion cheese omelet
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 洋葱 | 1/8个 |
| 芝士碎 | 半小碗 |
| 菠菜 | 2量杯 |
| 黄油 | |
| 橄榄油 |
菠菜煎蛋饼的做法
食材用量
![菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第2张]( "菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第2张")
搅蛋，加入两平勺水使蛋更松散
![菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第3张]( "菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第3张")
切好菠菜和洋葱。菠菜切细不会口感太leafy，洋葱切丁
![菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第4张]( "菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第4张")
准备一个炒菜的锅和一个煎蛋饼的平底锅，少量橄榄油炒一下洋葱，然后加入菠菜炒至软烂(如果水多提前挤净水分)
![菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第5张]( "菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第5张")
另起一锅煎蛋液，稍凝固一点在一侧加入蔬菜，另一侧留放芝士
![菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第6张]( "菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第6张")
盖上锅盖再加热一两分钟
![菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第7张]( "菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第7张")
将铺撒芝士的半张卷起，盖上锅盖再加热一分钟
![菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第8张]( "菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第8张")
成功出锅啦 可以对半切开再享用
![菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第9张]( "菠菜煎蛋饼的做法步骤图，菠菜煎蛋饼怎么做好吃 第9张")
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