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香煎麻酱小花卷「可辅食」的做法步骤及图解,美味正宗的香煎麻酱小花卷「可辅食」做法
香煎麻酱小花卷【可辅食】
用料
面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
白糖 | 5克(可不加) |
温水 | 100克 |
芝麻酱 | 2勺 |
香煎麻酱小花卷【可辅食】的做法
准备面粉
加酵母
加糖可以加速发酵,小月龄可不加
加水和成团 略硬一些
成团
取一半儿
加麻酱
两勺和成团
两个面团
擀平
抹油摞在一起 开始折
折好醒十分钟
切段
筷子压一下
然后卷,进阶图
放在锅里留点儿空间
发酵到两倍大
小火加热,锅边淋油,加没过卷子三分之一的水
收干即可
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