生煎小包包
- 煎
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手痒口馋心里很满足的节奏,一口一个,那感觉特么的好!
用料
鸡蛋 | 一个 |
肉末 | 适量 |
香菇 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
其他配料 | 如下图 |
生煎小包包的做法
各种材料,根据自己的喜好搭配
把肉馅放到碗里,加入各种配料拌匀!
把馅放入面皮中,捏褶,收口即可。
锅中放适量的油,小火,放入包好的小包子,煎到底部有些硬壳,加入没过包子三分之一的温开水!盖盖转大火,到水分蒸发掉、期间放入芝麻,小火慢煎一下,再撒上葱花就可以出锅了!
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