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老妈烫面素包子的做法食谱

简单易学的老妈烫面素包子。美食做法

  • 老妈烫面素包子。

  • 不管走到哪里都忘不了这个包子的味道，简单上手，美味无比。用料包子皮：面粉450g开水适量馅料：鸡蛋6颗韭菜500g左右小海鲜如小虾米适量油两小勺鸡精一小勺白胡椒粉适量盐两小勺生抽一汤勺老妈烫面素包子。的做法洗好韭菜平铺在案板上，晾干水分即可。晾干水分后，将韭菜切碎，装盆备...
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胡萝卜素馅包(发面、烫面)的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜素馅包(发面、烫面)做法

  • 胡萝卜素馅包(发面、烫面)

  • 小时候妈妈给包过胡萝卜素馅包子，是我的最爱，前几天同事给了几个她妈妈做的，又勾起了我的馋虫，这周从爸爸菜地拔了胡萝卜和大葱自己动起来。用了500g的面粉发面，馅多了又用了200g的面粉烫了面，真的很对我胃口，减脂的人可以多吃，尽量吃发面！好，动手。用料面粉500g+200g酵母5g鸡蛋3个...
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妈妈味道的萝卜缨烫面包子的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道的萝卜缨烫面包子做法

  • 妈妈味道的萝卜缨烫面包子

  • 小的时候妈妈经常包给我们吃，可惜妈妈离开我们好多年了，想妈妈的时候会自己做，回忆一下熟悉的味道！用料面粉300克热水200克凉水20克焯水的萝卜缨500克肉馅300克葱一小把姜三片八角一个味极鲜酱油两勺老抽一丢丢蚝油半勺料酒一勺五香粉一丢丢食盐两小勺妈妈味道的萝卜缨烫面包...
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烫面白菜粉条素馅蒸饺包子的做法步骤及图解,美味正宗的烫面白菜粉条素馅蒸饺包子做法

  • 烫面白菜粉条素馅蒸饺包子

  • 用料白菜一颗粉条一把胡萝卜一根虾皮适量生抽一勺老抽一勺生抽二勺花椒粉一勺王守义调馅料二勺盐适量食用油适量鸡粉适量大葱一根生姜一块烫面白菜粉条素馅蒸饺包子的做法面粉适量倒入大约80度的热水，一定要一点一点的倒。然后揉成一个光滑的面团，放入保鲜袋醒着。粉条热水...
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冬瓜烫面包子亲妈版的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜烫面包子亲妈版做法

  • 冬瓜烫面包子亲妈版

  • 小时候我妈经常包的时候告诉我，你得学着点，以后结了婚想吃就包，呵呵哒，那时不懂事啊。我说想吃就回家。结果有娃子不方便经常回去了，自己动手，丰衣足食。亲妈那配方看了n次了，轻松get起来~地地道道的山东味~用料开水适量克面粉适量克盐适量克油适量克冬瓜适量克香油适量葱姜适量...
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妈妈牌烫面大连芸豆包子的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌烫面大连芸豆包子做法

  • 妈妈牌烫面大连芸豆包子

  • 从小就最爱吃妈妈做的芸豆包子。出国七年了，也有了自己的小家庭，但是梦里都想着这个味道。这次终于从妈妈那里取了经，以后想吃就可以自己做啦！虽然味道永远和妈妈做得差那么一点，但是还是很好吃。用料芸豆一盒猪肉一块水适量面粉适量花生油适量五香粉一勺粉条一把鸡精一勺葱两...
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溪溪妈妈的烫面韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的溪溪妈妈的烫面韭菜盒子做法

  • 溪溪妈妈的烫面韭菜盒子

  • 溪溪爱吃，妈妈爱做！用料韭菜一把克开水一杯克鸡蛋4枚个虾皮一小把面粉250克盐少许克植物油少许克香油1勺猪肉一小块溪溪妈妈的烫面韭菜盒子的做法面粉分成两份一半用开水烫搅拌后与另外一半用普通水和面多揉几次醒一个小时摘好洗净控水鸡蛋打开鸡蛋打散时加少许盐和水，大概...
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蒜香面包（老面+烫种）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香面包（老面+烫种）做法

  • 蒜香面包（老面+烫种）

  • 配方来源自：小红书～陈先生的面包烫种的作用：①延缓面包老化②提升面包保湿性③使成品Q弹，有嚼劲烫种添加量通常占面粉总量的10～20%，适用于日式面包和软欧❣️烫种：高粉：25克开水：25克（粉：水=1：1.5）100度开入倒入面粉中搅拌至无颗粒为止，保鲜膜贴面冷藏过夜使用，冷藏可放三天用料❣️主面团高...
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简单易学的烫面白菜素包子美食做法

  • 烫面白菜素包子

  • 用料面粉200克盐1克热水70克凉水40克鸡蛋3个海米1把白菜五六片烫面白菜素包子的做法和好面团醒一会，热水泡海米，炒熟鸡蛋，白菜剁细，撒少许盐，攥水分，放入蚝油、生抽、姜粉、花椒粉、橄榄油、胡椒粉，香菇虾皮粉，调好馅，包成包子入锅蒸10分钟，过4分开锅味道不错...
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老妈烫饭的做法和图解 好吃的老妈烫饭家常做法

  • 老妈烫饭

  • 上一顿菜炒多了又觉得倒掉浪费，没有胃口但又不想天天喝粥的时候，来一碗大杂烩烫饭绝对让你胃口大开，还能减少浪费！看起来品相一般，但是内容丰富，营养一样不少，还入口即化！用料米饭方便面其他食材随心情青菜椒老妈烫饭的做法1⃣️我在这碗烫饭里加了下虾肉、火腿肠、娃娃菜丝、芹菜...
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简单易学的烫面素馅包子美食做法

  • 烫面素馅包子

  • 用太太乐鲜鸡汁调素馅，无肉也欢！用料面团中筋面粉300克开水100克凉水70克盐2克馅料鸡蛋2个（约120克）胡萝卜2根（约480克）香菇240克洋葱100克食用油60克太太乐香油15克太太乐鲜鸡汁10克胡椒粉1克盐5克白糖2克烫面素馅包子的做法胡萝卜去皮切碎，香菇，洋葱切丁，鸡蛋打撒，调料称好备用炒...
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第一次就搞定半烫面素馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的第一次就搞定半烫面素馅包子做法

  • 第一次就搞定半烫面素馅包子

  • 生活中美食不可辜负，加上家有神兽一枚，难得的陪伴时光，尝试做之前无暇去做的食物，给可爱的人做好吃的也是一种乐趣，你可以静静地去做，看她或他快乐的吃…发面的包子感觉好难做到皮包馅超多，大荤的吃多了，怀念吃点素的，想让神兽多吃蔬菜，务实就做这款半烫面包子吧，又快又不用等发酵。...
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烫面瓜包子的做法和图解 好吃的烫面瓜包子家常做法

  • 烫面瓜包子

  • 用料猪肉一斤角瓜二斤味极鲜适量耗油适量盐适量味精适量葱花适量姜末适量烫面瓜包子的做法肉切小丁加葱花姜末耗油味极鲜鸡精拌匀面边加100度开水边用筷子搅拌成小颗粒稍凉用手揉成面团醒半个小时醒面团的时候我们把角瓜切小丁（角瓜去皮去种）切好后加盐搅拌均匀十分钟后挤...
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烫面素包子的做法和图解 好吃的烫面素包子家常做法

  • 烫面素包子

  • 柔软又有点嚼劲的烫面皮，与发面包子皮相比，又别具风味，加上素馅，清清爽爽，更适合夏天，这款包子放凉了以后一样好吃呢用料中筋面粉200克开水70克凉水40克苋菜一把鸡蛋两个豆腐一小块虾米50克烫面素包子的做法大号和面钩模式4分钟/速度10，面粉放入加一小勺盐，先加开水揉面30秒，再把...
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要软有多软的老干妈饼、烫面版的做法步骤及图解,美味正宗的要软有多软的老干妈饼、烫面版做法

  • 要软有多软的老干妈饼、烫面版

  • 这是我们家的早餐~♡用料老干妈吃多少放多少面粉300克红糖适量开水适量油少许要软有多软的老干妈饼、烫面版的做法开水和面♡醒发20分钟一半做糖饼版本另一半做白面版醒发后擀成薄面皮，撒上红糖。我家里的红糖都化了♡看起来有点吓人哈卷起来撒~♡切成大小差不多的剂子！切...
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瓜馅素包子（妈妈的菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的瓜馅素包子（妈妈的菜谱）做法

  • 瓜馅素包子（妈妈的菜谱）

  • 用料西葫芦3斤洋葱头（大个儿的）1个鸡蛋5个虾仁一大把木耳一把姜一个鸡蛋大小的瓜馅素包子（妈妈的菜谱）的做法发酵好的面揉光滑3斤西葫芦擦成细丝，不用剁很碎，容易出水。木耳提前泡发，切碎。虾米用水清洗干净。烧热油后放入切碎的姜沫和葱花，煸香味后放虾米，然后在放料酒，大火翻炒均...
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简单易学的烫面菠菜素包子美食做法

  • 烫面菠菜素包子

  • 迅速消耗大量蔬菜的神器，菠菜也可换成青菜。用料菠菜鸡蛋粉条木耳虾皮葱姜花椒香油烫面菠菜素包子的做法1.粉条木耳用温水浸泡1-2小时。2.面粉用70度左右的水和成比饺子皮略软的面团，盖湿布放晾醒透。3.花生油下锅烧热，加花椒炸香，捞掉花椒。鸡蛋打散下锅炒熟捣碎。4.菠菜、...
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简单易学的东北烫面素包子美食做法

  • 东北烫面素包子

  • 离开东北多年，一直怀念家里的大蒸饺、大包子！现在为同样拼搏外在的亲奉上结合了妈妈和舅妈手艺精华的大蒸饺。用料鸡蛋3个虾皮适量东北烫面素包子的做法鸡蛋炒好，切碎加入虾皮如图切好备用细粉丝温水泡好切碎，拌入韭菜全部备料拌匀，放入适当油，盐，不要放酱油，否则影响颜色哦面放...
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老潍县美食之～三鲜肉丁烫面包子的做法步骤及图解,美味正宗的老潍县美食之～三鲜肉丁烫面包子做法

  • 老潍县美食之～三鲜肉丁烫面包子

  • 据史料记载:潍县包子是独具特色的传统美食,包子分烫面、发面两种,烫面为三鲜肉丁灌汤；发面分肉馅、素馅、枣泥馅、脂饼馅、韭菜馅、大虾馅、河蟹馅、全馅(海参、蛋糕、木耳、海米、粉丝等)、水晶馅(大油、白糖、玫瑰酱、核桃仁)等。潍县的大虾包最具诱惑力,个个顶上渗透出...
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烫面包子的做法和图解 好吃的烫面包子家常做法

  • 烫面包子

  • 用料鸡蛋2个热水适量蚝油2勺盐适量粉条一小把小油菜一大把胡萝卜一根十三香适量烫面包子的做法半烫面包子面粉是一半热水一半凉水，我也没称都是家庭做法，自己估量着来，和好放一边，小油菜烫烫切碎，胡萝卜刮丝再剁剁也别太碎了，粉条热水泡泡，切碎然后再把胡萝卜放点油抄抄，和鸡蛋一...
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烫面素包子-适合新手简单省时的做法步骤及图解,美味正宗的烫面素包子-适合新手简单省时做法

  • 烫面素包子-适合新手简单省时

  • 我买菜经常买多了，今天突然想吃包子了，又懒得发面干脆做个烫面素包子好了，手头有啥菜都可以搭配～用料面粉适量油菜2棵香菇4朵木耳4朵胡萝卜1根虾皮1小把葱适量生抽1勺盐适量蚝油适量香油适量烫面素包子-适合新手简单省时的做法开水和面，面粉加水用筷子搅成絮状至没有干粉，加一...
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齐家“老妈（素）烩面”的做法步骤及图解,美味正宗的齐家“老妈（素）烩面”做法

  • 齐家“老妈（素）烩面”

  • 用料面粉克油克木耳朵上海青干黄花菜盐葱葁茴香老抽酱油齐家“老妈（素）烩面”的做法和面时，水中加少许盐，和出的面劲道。根据需要取一定量面粉。将面和成大团，干湿度要适中。再揪炒成鸡蛋大小的面团。反复叠压、揉搓……，面要揉匀，拉的时候才不容易断。熟练的手法是决定面是否劲...
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老干妈素肉的做法和图解 好吃的老干妈素肉家常做法

  • 老干妈素肉

  • 赶大集的时候让我尝了尝就买了.据说好多早市会有~~后面那一大包是一包15哈哈哈..一小把炒就能炒一人份.回来试试，泡水后把水都拧干，炒的时候就像是豆腐干腐竹那种类..不要拧干炒着吃会很像肉,汁多一些会更好吃..也许火锅会更美好哒哈..用料胡萝卜一半的一半柿子椒一半洋葱...
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面包老干妈的做法和图解 好吃的面包老干妈家常做法

  • 面包老干妈

  • 用料老干妈适量面包适量面包老干妈的做法面包抹上老干妈，回味无穷...
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西红柿老干妈素茄子的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿老干妈素茄子做法

  • 西红柿老干妈素茄子

  • 用料圆茄子1个西红柿1个辣椒2个蒜3-4瓣姜2片葱7cm老干妈1勺蕃茄酱（不是番茄沙司）1大勺味精5粒西红柿老干妈素茄子的做法圆茄子去皮、切条，泡水里西红柿、辣椒、葱姜蒜都切好大火炒茄子茄子炒软扒拉到一边，把西红柿和配料放进去炒西红柿也炒软以后，和茄子拌在一起小火放调料，放...
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