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菌骨的做法食谱

简单易学的砂锅菌骨丸子煲美食做法

  • 砂锅菌骨丸子煲

  • 用料骨头一块丸子若干青菜随意竹荪随意砂锅菌骨丸子煲的做法骨头炒香，加水加姜片，熬一段时间，加入竹荪、丸子，加入青菜。加点盐和香油调味就可以啦...
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简单易学的七彩花生菌骨汤美食做法

  • 七彩花生菌骨汤

  • 孟连日照充足，特有的七彩花生果肉甜美，油脂丰富，是煲汤的佳品，再配上黑虎掌、雪耳、鸡脚、猪骨一起，可以健脾益胃，提高免疫力，对体弱多病者十分适宜。用料七彩花生肉100g、细粒黄豆50g、雪耳1朵、猪脊骨1000g、鸡脚6只、红枣2粒、黑虎掌菌40g、桂圆肉10g、姜片少许、水3L；七彩花...
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小羊肚菌骨汤 宝宝辅食天天学好吃的烹饪方法 小羊肚菌骨汤 宝宝辅食天天学的地道做法和步骤

  • 小羊肚菌骨汤 宝宝辅食天天学

  • 今天分享一款开胃滋补的靓汤——小羊肚菌骨汤。听到小羊肚菌这个汤料食材，大家也许会有点陌生，但其实它真的是一个值得认识一下的优秀食材呢！羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，因其菌盖表面有像羊肚一般的网状而得名。它更是有“素中之荤”的美称，营养成分与牛奶和肉相当，是非...
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菌汤排骨的详细做法大全,简单又营养的菌汤排骨做法

  • 菌汤排骨

  • 时间：约80-90分钟难度：零厨艺✌️份量：5人份用料猪肋排800g玉米1根胡萝卜1根铁棍山药1根野珍菌汤调味料1袋姜片25g料酒25g红枣30g枸杞10g葱花5g清水2000ml菌汤排骨的做法先把排骨焯水：猪肋排切块，洗净冷水下锅，加入姜片和料酒，水开后撇去浮沫，捞出。选一口深一些的锅，将焯过水的排骨...
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菌菇筒骨汤的详细做法大全,简单又营养的菌菇筒骨汤做法

  • 菌菇筒骨汤

  • 用料筒子骨400克玉米1根红罗卜半根香菇3朵冬蘑10个姬松茸10个食盐适量菌菇筒骨汤的做法准备食材：筒子骨+玉兰+红罗卜+香菇+冬蘑+姬松茸。把猪骨清洗干净，倒入锅中加入清水+料酒+姜片焯水捞出过凉洗干净。把玉米切段，红罗卜滚刀块；菌菇洗干净浸泡软（泡菌水一起倒入炖锅）。全部倒...
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猪骨菌汤的做法和图解 好吃的猪骨菌汤家常做法

  • 猪骨菌汤

  • 用料杂菇香菇猴头菇都可以竹荪最好我用的平菇和白灵菇猪骨一只姜3片去皮葱葱段适量盐少许最后放胡萝卜半只红枣五颗枸杞若干猪骨菌汤的做法食材处理：姜去皮切片、枣、枸杞洗净、胡萝卜切块、葱段两段、蘑菇去根蒂洗净大的切片或手撕棒骨斩段冲洗干净1号洗骨汤凉水料酒葱段...
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排骨菌汤的做法和图解 好吃的排骨菌汤家常做法

  • 排骨菌汤

  • “冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤”。在各式各样的煲汤里，最让人最喜爱的，莫过于鲜香浓郁的菌菇汤了。今天这道排骨菌汤，滋补暖身，鲜美不腻，既暖了身体，又可以提高免疫力。家里人都非常喜欢喝，你一碗我一碗，一锅汤眨眼就底朝天了炖汤就怕溢锅或者熬干，对于我这种懒人就很喜欢自动断...
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菌汤煲排骨的做法和图解 好吃的菌汤煲排骨家常做法

  • 菌汤煲排骨

  • 猴头菇，臻蘑，排骨，姜片用料排骨猴头菇，臻蘑姜片适量，肉蔻两粒菌汤煲排骨的做法猴头菇，臻蘑提前泡发。生姜切大片锅中烧水，水开后加入排骨焯水，以便去除血水另取砂锅，加入冒好的排骨和适量凉水，大火烧开后，撇去浮末加入姜片和菌类，转小火，加盖煲约一小时，出锅前加入适量盐即可。小贴士菌...
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龙骨菌汤的做法和图解 好吃的龙骨菌汤家常做法

  • 龙骨菌汤

  • 用料杏鲍菇1个龙骨适量葱花适量龙骨菌汤的做法龙骨菌汤：1，各种菇洗净，切片（杏鲍菇，蟹味菇，白蘑菇，茶树菇）（各种菇切丝，在淡盐水泡15分钟。锅内开水，放盐、姜丝、菌丝煮2分钟，捞出沥干）2，龙骨沸水去血沫3，龙骨，姜片，葱段，枣，枸杞（料酒，酱油）入锅，最少90分钟。4，倒入盐，菇煮30分钟。5，出锅前加葱花，香...
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鲜菌牛骨汤的做法和图解 好吃的鲜菌牛骨汤家常做法

  • 鲜菌牛骨汤

  • 用料牛股、各种菌类这次用的是虫草花、鸡腿菇、松茸、春笋鲜菌牛骨汤的做法牛股先绰一下去除血沫子然后再放入沙锅中大火烧开再转小火炖1个小时菌类随意搭配我习惯用菌类做菜之前都绰一下洗净切好下锅一个字鲜～...
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菌菇棒骨汤的详细做法大全,简单又营养的菌菇棒骨汤做法

  • 菌菇棒骨汤

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料蟹味菇1小把红枣6颗鲜香菇3朵盐6g料酒10g猪棒骨800g清水1800ml香菜1颗小葱1根菌菇棒骨汤的做法把洗净的香菇切块、海鲜菇切段、蟹味菇去掉根部。锅内倒凉水，放入洗净后的棒骨，倒入料酒，加热，焯水，去除血水、血沫，捞出棒骨。把焯水后的...
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猪骨菌菇汤的做法和图解 好吃的猪骨菌菇汤家常做法

  • 猪骨菌菇汤

  • 用料猪骨一大根葱，切段两根姜4片各类菌菇适量盐适量枸杞适量猪骨菌菇汤的做法猪骨洗净，葱切段，姜切片。枸杞放冷水泡发，菌菇洗净切块。砂锅内冷水入锅放葱、姜和少许料酒，再放猪骨煮开，去血水。洗净猪骨和砂锅后重新倒入冷水，慢慢煮开后转小火炖煮2－3小时。最后10分钟，放入菌菇。...
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筒骨菌菇汤的做法和图解 好吃的筒骨菌菇汤家常做法

  • 筒骨菌菇汤

  • 用料筒骨1根各类菌菇250克盐适量料酒1勺姜6片大枣3颗党参、黄芪适量筒骨菌菇汤的做法筒骨剁碎，清洗冷水放入骨头，加姜片，盐，煮开捞起过水将骨头放入电炖锅，加入大枣，黄芪，党参，料酒，水盖过骨头，炖3小时左右清洗菌菇，骨头炖至2小时左右加入炖锅中起锅小贴士汤中可加一小块冰糖，味道更...
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什菌排骨煲的做法和图解 好吃的什菌排骨煲家常做法

  • 什菌排骨煲

  • 今天的“什菌排骨煲”，我准备些香菇，鸡腿菇和杏鲍菇，先提前将排骨腌制一会儿，再油炸至六，七成熟，同时将菇类也炸了下去除些水分让它们更香。为了吃起来不油腻，我加入笋片，它可是高纤维食物，不仅能去油腻而且帮助消化。调料上是在传统的“三杯鸡”的制作方法上进行些改良，一杯料酒，一...
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龙骨炖菌的做法和图解 好吃的龙骨炖菌家常做法

  • 龙骨炖菌

  • 龙骨，用料菌龙骨炖菌的做法哈哈……...
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菌菇脊骨汤的做法和图解 好吃的菌菇脊骨汤家常做法

  • 菌菇脊骨汤

  • 『生活中的蘑菇无处不在，用途不胜枚举，菜式更是让人眼花缭乱。。。』用日常生活中最常见的猪脊骨，煲出一锅香气扑鼻的骨汤，加入各种菌菇，让汤头更鲜。细细品尝，骨汤的肉香混合了鲜菇的清香和鲜美，味道好极了~~用料猪脊骨500克蟹味菇150克杏鲍菇100克新鲜香菇8朵干木耳10克香葱适...
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大骨菌菇汤的做法和图解 好吃的大骨菌菇汤家常做法

  • 大骨菌菇汤

  • 用料大骨1根菌菇适量生姜适量香叶适量八角适量桂皮适量大骨菌菇汤的做法第一步：食材准备。大骨、菌菇、生姜、八角、桂皮、香叶。大骨多冲洗几遍，洗净血水，菌菇洗净。第二步：食材处理。大骨冷水下锅，放入姜片、少许料酒，煮几分钟，漂去浮沫，捞出大骨。第三步：食材操作。锅中放少许...
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菌菇排骨汤的做法和图解 好吃的菌菇排骨汤家常做法

  • 菌菇排骨汤

  • 用料排骨400克蘑菇5个香菇5朵菌菇排骨汤的做法香菇泡发，排骨过水全部倒入电饭锅，加盐出锅...
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十菌排骨汤的详细做法大全,简单又营养的十菌排骨汤做法

  • 十菌排骨汤

  • 用料排骨250克猴头菇1个竹荪2根牛肚菌2颗姬松茸2朵茶树菇一小撮鸡油黄一小撮虫草花8克鸡纵菌8g雪山菇随意珍珠菇随意红枣3颗盐适量姜3片十菌排骨汤的做法将所有蘑菇泡水洗净，猴头菇攥洗10遍，不然苦将排骨焯水，捞出备用将所有材料倒入锅中，大火烧开转小火炖2小时盛出，这里我用...
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棒骨菌汤的做法和图解 好吃的棒骨菌汤家常做法

  • 棒骨菌汤

  • 用料姜片2枸杞粒6盐克0姜片片2棒骨菌汤的做法棒骨用水焯好（一分钟差不多），去血腥把这些（我懒不一个个说啦T﹏T）洗净也放锅底炖了两个多小时，我没有放盐，喝汤时候自己放出炉（铛铛铛铛）...
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菌菇排骨汤的详细做法大全,简单又营养的菌菇排骨汤做法
菌菇排骨汤/杂菌炖排骨/菌菇棒骨汤/附蘸水的做法步骤及图解,美味正宗的菌菇排骨汤/杂菌炖排骨/菌菇棒骨汤/附蘸水做法

  • 菌菇排骨汤/杂菌炖排骨/菌菇棒骨汤/附蘸水

  • 各种菌菇都来上一点儿，炖骨汤超级鲜美，排骨、腔骨、棒骨都可以。用料排骨或棒骨适量茶树菇海鲜菇秀珍菇香菇明花菇猪肚菇蟹味菇虫草花姜5片蒜3瓣朝天椒3个香菜2根香葱5根香醋两勺生抽一勺菌菇排骨汤/杂菌炖排骨/菌菇棒骨汤/附蘸水的做法棒骨焯水，去掉血沫。捞出，温水洗净。放...
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鲜菌骨汤的做法和图解 好吃的鲜菌骨汤家常做法

  • 鲜菌骨汤

  • 用料松茸3只口蘑4个海鲜菇150克虫草花50克猪汤骨500克盐1勺葱段3段姜片3片料酒1勺鲜菌骨汤的做法将材料洗净，口蘑与松茸切片。猪汤骨在热水中加姜片，葱段，料酒焯水去血水。锅中加少量的油，放入猪汤骨翻炒，加入热水，锅开后转小火15分钟汤锅中加入事先准备的鲜菌，小火炖40分钟。然...
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丛菌排骨的做法和图解 好吃的丛菌排骨家常做法

  • 丛菌排骨

  • 食物的美味还是原汁原味，这道菜没有过多的佐料，但味道很纯粹鲜美，汤汁少许有微辣，排骨肉香与丛菌的鲜香味会让人吃过不忘！用料青椒适量排骨500克蒜瓣适量盐适量丛菌适量丛菌排骨的做法准备食材备用排骨洗净过开水，煮七成熟，沥干，放适量油，煸炒姜块适时倒入丛菌煸炒熟五成，随后倒入...
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菌菇棒骨汤的做法和图解 好吃的菌菇棒骨汤家常做法

  • 菌菇棒骨汤

  • 用料蟹味菇菌菇棒骨汤的做法1.洗净焯水2.锅里放姜片，葱结，香菇，蟹味菇，海鲜菇，红枣3.煮好放枸杞，香菜，葱花，盐...
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