香辣火锅底料
- 火锅
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每年都要做的火锅底料,水煮肉片,水煮花蛤,水煮海鲜,卤鸭脖等等,万能底料。
香辣火锅汤底配料:油锅中下油,放两三瓣量的蒜末、自制火锅底料、红油郫县豆瓣酱(买回来整瓶磨细)炒香,下高汤,加一大勺蚝油和一点白糖。
用料
火锅底料 |
香辣火锅底料的做法
按方子
找到一款很好吃的火锅底料
看配料。
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香辣火锅汤底配料:油锅中下油,放两三瓣量的蒜末、自制火锅底料、红油郫县豆瓣酱(买回来整瓶磨细)炒香,下高汤,加一大勺蚝油和一点白糖。
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