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简单易学的妈妈的红烧鲳鱼美食做法
妈妈的红烧鲳鱼
用料
鲳鱼 | 3条 |
蒜 | 看着办 |
老抽 | 看情况 |
料酒 | 看情况 |
生抽 | 看情况 |
姜 | 看着办 |
妈妈的红烧鲳鱼的做法
姜和鱼一起煎,双面
第二面是姜放鱼上防止焦
加蒜
加葱白
加生抽,老抽,老酒
加点开水煮一下,翻翻面
最后洒葱花
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